Hola Para que las Mujeres/Hombres se Diviertan Les dejo:Como Preparar Fideos Caseros!
Consejos para preparar los mejores fideos
Artículos en nuestra familias que lo saben hacer con un gusto tan peculiar y caseros es una tarea más sencilla de lo que se cree y no se compara su sabor con los comprados en la mejor casa de pastas
Pastas perfectas
Como preparar y cocinar pastas para que queden perfectas.
Los ingredientes son básicos, harina, huevo y sal.
Con esta sencilla receta que te vamos a presentar, podrás sorprender a tu familia con una comida totalmente casera, nutritiva y solo recibirás felicitaciones y comentarios llenos de amor.
Ingredientes
400 gramos de harina 0000
4 huevos
½ cucharadita de sal
Limpiar bien una mesada amplia y colocar allí la harina en forma de corona.
Romper los huevos y colocarlos en el centro junto a la sal.
Con un tenedor batir ligeramente los huevos e ir incorporando la harina de a poco, hasta lograr obtener una masa lisa. En algún momento deberás dejar el tenedor y necesitaras seguir formando la masa con las manos.
Cuando ya obtengas la masa, sigue sobándola por unos minutos más. Tapa la misma con un repasador bien limpio y deja descansar alrededor de ½ hora.
Separa la masa en cuatro o cinco bollos.
Toma uno y estíralo con ayuda del palote hasta que tenga un grosor de unos 2 mm o 1-1/2 mm y dejar orear unos 10 minutos.
Enrollar la masa y cortar los fideos del ancho que se desee.
Desenrollar con suavidad, colocar sobre unas bandejas y cocinar unos minutos en abundante agua caliente son sal.
Escurrir y servir con la salsa que veran como hacer en el siguinete paso!
Salsa Para Acompañar Estos Fideos
Queso-150 gr.
Crema y queso-150 gr.
Salsa de tomate-200 gr.
Tomates-150 gr.
Preparacion
Poner el queso, la crema y el queso, la salsa de tomate, los tomates chiquietitos fileteados y salpimentar a gusto y servir en un plato.
Esta salsa la volcamos en los fideos y listo, tenemos un exelente plato!
Bueno Espero Que Les Guste Y Lo Prueben Gracias!
Bueno Espero que tambien se llenen la Panza jajajaj
Consejos para preparar los mejores fideos
Artículos en nuestra familias que lo saben hacer con un gusto tan peculiar y caseros es una tarea más sencilla de lo que se cree y no se compara su sabor con los comprados en la mejor casa de pastas
Pastas perfectas
Como preparar y cocinar pastas para que queden perfectas.
Los ingredientes son básicos, harina, huevo y sal.
Con esta sencilla receta que te vamos a presentar, podrás sorprender a tu familia con una comida totalmente casera, nutritiva y solo recibirás felicitaciones y comentarios llenos de amor.
Ingredientes
400 gramos de harina 0000
4 huevos
½ cucharadita de sal
Limpiar bien una mesada amplia y colocar allí la harina en forma de corona.
Romper los huevos y colocarlos en el centro junto a la sal.
Con un tenedor batir ligeramente los huevos e ir incorporando la harina de a poco, hasta lograr obtener una masa lisa. En algún momento deberás dejar el tenedor y necesitaras seguir formando la masa con las manos.
Cuando ya obtengas la masa, sigue sobándola por unos minutos más. Tapa la misma con un repasador bien limpio y deja descansar alrededor de ½ hora.
Separa la masa en cuatro o cinco bollos.
Toma uno y estíralo con ayuda del palote hasta que tenga un grosor de unos 2 mm o 1-1/2 mm y dejar orear unos 10 minutos.
Enrollar la masa y cortar los fideos del ancho que se desee.
Desenrollar con suavidad, colocar sobre unas bandejas y cocinar unos minutos en abundante agua caliente son sal.
Escurrir y servir con la salsa que veran como hacer en el siguinete paso!
Salsa Para Acompañar Estos Fideos
Queso-150 gr.
Crema y queso-150 gr.
Salsa de tomate-200 gr.
Tomates-150 gr.
Preparacion
Poner el queso, la crema y el queso, la salsa de tomate, los tomates chiquietitos fileteados y salpimentar a gusto y servir en un plato.
Esta salsa la volcamos en los fideos y listo, tenemos un exelente plato!
Bueno Espero Que Les Guste Y Lo Prueben Gracias!
Bueno Espero que tambien se llenen la Panza jajajaj