Hola Taringuer@s!
Aquí les muestro algo que tienen que hacer y probar, esta buenisimo!
Se trata de una tarta buenisima de tres chocolates (chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro) como la de esta imagen:
Es muy fácil de hacer y no se tarda nada! Mirar...
Se necesitan:
- 250 gr de cada uno de los chocolates (negro, con leche y blanco)
- 600 mL de nata liquida (200 mL por cada cocholate)
- 600 mL de leche (200 por cada chocolate)
- 3 sobres de cuajada (uno por capa)
- Un paquete de galletas maria y mantequilla (eso ya a ojo)
Lo primero es la base: Se trituran las galletas y en un cazo se funde a mantequilla. Se les hecha la mantequilla derretida, luego se estiende y aplasta en el molde donde vayas a colocar la tarta.
Despues preparas un recipiente grande con agua que pueda ir al fuego, y otro dentro (para hacerlo al baño Maria).
[IMPORTANTE: el siguiente paso tienes que hacerlo una vez por cada chocolate. No los vallas a mezclar! jeje] Dentro del 2º cacharro echas el chocolate hasta que se derrita entero, luego añades los 200 mL de nata y en la leche disuelves la cuajada (asi se disuelve mejor) y tambien lo echas. Y te toca estar moviendolo 7 u 8 minutos sin parar.
Una vez esta listo lo echas sobre la base de galletas dejando que caiga la cascada de liquido por una cuchara para que no se rompan las otras capas.
Y esto lo haces con todas las capas. Luego ya la decoracion de arriba a tu gusto
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Comenten y puntuen! Espero que les haya sido util!
Gracias!
Aquí les muestro algo que tienen que hacer y probar, esta buenisimo!
Se trata de una tarta buenisima de tres chocolates (chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro) como la de esta imagen:
Es muy fácil de hacer y no se tarda nada! Mirar...
Se necesitan:
- 250 gr de cada uno de los chocolates (negro, con leche y blanco)
- 600 mL de nata liquida (200 mL por cada cocholate)
- 600 mL de leche (200 por cada chocolate)
- 3 sobres de cuajada (uno por capa)
- Un paquete de galletas maria y mantequilla (eso ya a ojo)
Lo primero es la base: Se trituran las galletas y en un cazo se funde a mantequilla. Se les hecha la mantequilla derretida, luego se estiende y aplasta en el molde donde vayas a colocar la tarta.
Despues preparas un recipiente grande con agua que pueda ir al fuego, y otro dentro (para hacerlo al baño Maria).
[IMPORTANTE: el siguiente paso tienes que hacerlo una vez por cada chocolate. No los vallas a mezclar! jeje] Dentro del 2º cacharro echas el chocolate hasta que se derrita entero, luego añades los 200 mL de nata y en la leche disuelves la cuajada (asi se disuelve mejor) y tambien lo echas. Y te toca estar moviendolo 7 u 8 minutos sin parar.
Una vez esta listo lo echas sobre la base de galletas dejando que caiga la cascada de liquido por una cuchara para que no se rompan las otras capas.
Y esto lo haces con todas las capas. Luego ya la decoracion de arriba a tu gusto
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Gracias!