diabeticos Arroz con queso y arvejas

hola taringueros y taringueras hoy para los diabetes

INGREDIENTES

240 g de arroz integral

500 ce de leche

150 ce de agua

200 g de cebolla finamente picada

150 g de arvejas8 frescas

100 g de queso

1 hoja de laurel

Aceite vegetal

Sal,

pimienta,

nuez moscada

PREPARACIÓN MANOS ALA OBRA-----COCINA

Hervir agua en una cacerola mediana. Añadir el arroz y dejar hervir durante 2 minutos. Luego, colar y enjuagar con


agua fría. En la misma cacerola, poner a hervir la leche, el agua, la cebolla y el laurel.



Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar el arroz y cocinar a fuego lento durante 25 minutos o


hasta que el arroz este tierno, removiendo con frecuencia. Añadir las arvejas. Cocinar por 2.minutos más. Retirar


AL TERMINAR NOS QUEDA ALGO ASÍ.........