Sanguche de huevo frito
Muchas veces los taringueros estan solos en casa y no hay nadie que les haga de comer, y tal vez hasta el dia de hoy tu vieja, tu hermana o tu novia (ponele) no te enseño a cocinar.. Bueno, hoy vamos a hacer un buen sanguche para calmar el hambre que nos da los sabados a la noche .. (porque muchos no salen)
Primero buscar los ingredientes:
Ingredientes y elementos a usar:
- Pan
- Huevos
- Un tomate
- Aceite
- Un cuchillo, una cuchara, sarten, sal y condimentos como el ketchup.
Encendemos la ornalla y presentamos la sartén
Echamos el aceite en la sartén (yo me re pase por sacar la foto)
Después de que se caliente un poco rompemos y tiramos el huevo (lo de adentro)
Mientras el huevo se cocina anda cortando el pan y el tomate
Bueno ahora tenes que mover un poco el huevo para que no se queme, si es la primera vez que haces esto tenes que tener mucho cuidado, porque saltan mierditas que queman feo hacelo masomenos así:
Ahora a darlo vuelta.. (esta parte es opcional porque a algunos les gusta con toda la yema liquida) Te va a quedar algo asi:
Ahora juntamos todo, echamos todo encima del pan, le ponemos los condimentos y sal a gusto.
Juntamos las dos partes y listo!
Recomiendo acompañarlo con algo liquido, en mi caso con una Talca, la Manaos mendocina.
