"Receta" Postre Muffins con Choco Chips

Bueno amigos T! aca les traigo una receta para hacer unos exquisitos muffins de chocolate


************************Ingredientes***************************



* 255 gr. de harina 0000
* 2 cditas de té de polvo para hornear
* 1 cdita de té de bicarbonato de sodio
* 1/2 cdita de sal
* 5 cdas de cacao amargo
* 170 gr. de azúcar
* 260 cc. de leche
* 1 huevo
* 85 gr. de manteca derretida
* Pepitas de chocolate c/n
* Chocolate Aguila
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Preparación=


Preparar los moldes de muffins con los pirotines, precalentar el horno a 180ºC, tamizar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el cacao amargoy, al final, agregar el azúcar. En otro bol bata el huevo con un tenedor, incorporar la leche y la manteca derretida, añadir los ingredientes secos a los húmedos y mezclar hasta integrar la harina.Recordar que no debe llevar más de un minuto y la mezcla tiene que quedar grumosa. Rellenar los pirotines hasta la 3/4 partes, colocar las pepitas por encima y llevar al horno durante 25 minutos
Con el chocolate Aguilaerretirlo y con una cuchara agarrarlo y rociarlo a los muffins con hilos de chocolate y listo !!

Aqui unas fotos!