Este es mi arroz con pollo que hice ayer..10/11/11
Creo que siguiendo solamente las fotos se daran una idea de como se hace,... sino me avisan...
Creo que siguiendo solamente las fotos se daran una idea de como se hace,... sino me avisan...
Y esta dedicado mi amiga peke
Los ingredientes son- un pollo. 2 chiles, ( morrones para mi ) 2 cebollas grandes o 3, 4 chicas, 2 zanahorias. 3 tomates . consome de pollo y salsa de tomate
Primero rehogue _( cocine hasta dorar ) la zabahoria, cuando se habalando un poco con el fuego le agregue los chiles cortados como viste en la foto.
despues puse las cebollas.
Te vas a dar cuando de cuando poner el otro ingrediente.. proqeu vas a notar que la verdura se pone mas blanda y un poco cocida.
despues de la cebolla puse el pollo, sin piel y corado en cuadrados.
revolvi bien. y le agregue 1 vaso con agua o (consome de pollo) y los tomates cortaditos..
2 minutos despues le agregue la salsa de tomates...oregano, aji molido, sal y pimienta.
Lo dejas cocinas 30 minutos a fuego medio.. y por otro lado cocinas un arroz blanco..
mas o menos 15 minutos de cocion y listo..
Mi otro post de pizza foto receta..
Mi otro post de tarta de ricota..