Citronella (Cymbopogon nardus)
Usos: aromática, fiebre
Phylum: Euphyta
División : Angiospermae
Clase: Monocotyledones
Orden: Glumiflorae
Familia: Graminaceae (Poaceae)
Género: Cymbopogon
Por la extracción de los aceites esenciales son recogidas las hojas de citronella y dejás ligeramente marchitar por luego extraer por destilación la esencia de citronella.
Uso en cocina
Algunas especies de citronella normalmente son utilizadas en la cocina asiática, especialmente en aquella tailandesa, de las filipinas, del Sri Lanka y caribeña.
Son utilizadas las hojas esté frescas que en polvo. También utilizan la parte central del tallo.
En los países africanos es muy usado como té o por la preparación de tisanas muy agradables, sopas y currys.
Son utilizadas las hojas esté frescas que en polvo. También utilizan la parte central del tallo.
En los países africanos es muy usado como té o por la preparación de tisanas muy agradables, sopas y currys.
Curiosidad
La citronela es una planta muy labrada al mundo y los países principalmente productores soy Sri Lanka, India, Taiwán, Guatemala, Honduras, Indonesia, Brasil.
La esencia de citronella también está presente en otras plantas, en medida variable, cuál por ejemplo el geranio y el albahaca.
La citronella rechaza los gatos.
La esencia de citronella también está presente en otras plantas, en medida variable, cuál por ejemplo el geranio y el albahaca.
La citronella rechaza los gatos.
Este aceite ligeramente dulce y alimonado es mayormente reconocido como repelente de insectos, pero a la vez posee valiosas propiedades a nivel mental y físico para las personas
.
Descripción
Del género de plantas de la familia de las gramíneas, es una hierba perenne, dura, alta, verde limón que alcanza casi un metro o un metro y medio de altura, posee hojas alargadas y florece en su estado natural.
Historia y simbología:
Originaria de Sri Lanka, se puso de moda en el siglo XIX. Los primeros envíos de aceite a Europa recibieron el nombre de Oleum Siree. Sri Lanka fue el centro principal de producción hasta 1890, cuando Java empezó a elaborar aceite, tal vez de mejor calidad.
Contenía más cantidad de geraniol (alcohol) y poseía un olor más intenso, pero al parecer el Aceite de Sri Lanka se adulteraba para reducir su precio. Durante cierto tiempo fue ingrediente habitual de cera para velas porque repele a los mosquitos.
Se utilizaba con profusión en perfumería, jabones, lociones para la piel, barnices, detergentes y cosméticos desodorantes. Presta un aroma interesante a algunos platos chinos.
Contenía más cantidad de geraniol (alcohol) y poseía un olor más intenso, pero al parecer el Aceite de Sri Lanka se adulteraba para reducir su precio. Durante cierto tiempo fue ingrediente habitual de cera para velas porque repele a los mosquitos.
Se utilizaba con profusión en perfumería, jabones, lociones para la piel, barnices, detergentes y cosméticos desodorantes. Presta un aroma interesante a algunos platos chinos.
Origen y distribución
:
Crece sobre todo en Sri Lanka y Java, aunque también se la encuentra en Birmania, Madagascar, Guatemala y América del Sur.
Extracción:
Su aceite esencial se obtiene a través de destilación de la hierba seca con preferencia a la hierba fresca ya que esta última requiere demasiado combustible y su aroma resulta menos agradable
.
Características:
Ha sido utilizada en la medicina india para tratar infecciones y fiebre. Investigaciones recientes demostraron que también actúa como sedante del sistema nervioso. Sus vapores ayudan a combatir la fatiga, aclaran y animan la mente, dolores de cabeza, migrañas y neuralgia como así también contribuye al alivio de
estados de depresión.
Tiene propiedades antibacteriales, antisépticas y desodorantes. También es utilizada como insecticida parasiticida y antipolilla.
Efectiva para regularizar la excesiva transpiración como así también la piel y cabello grasos.
Es posible que actúe como tónico general del organismo, equilibrando el corazón y estimulando el sistema nervioso. Por esto es útil durante una convalecencia para recobrar el tono, el espíritu y el equilibrio. Ayuda a aliviar dolores gastrointestinales incluyendo cólicos estomacales.
estados de depresión.
Tiene propiedades antibacteriales, antisépticas y desodorantes. También es utilizada como insecticida parasiticida y antipolilla.
Efectiva para regularizar la excesiva transpiración como así también la piel y cabello grasos.
Es posible que actúe como tónico general del organismo, equilibrando el corazón y estimulando el sistema nervioso. Por esto es útil durante una convalecencia para recobrar el tono, el espíritu y el equilibrio. Ayuda a aliviar dolores gastrointestinales incluyendo cólicos estomacales.
Guía de Soluciones:
Sistema nervioso: Depresión, convalecencia. Dolores de cabeza, migrañas y neuralgias
Sistema Circulatorio: Estimulante y tónico.
Sistema digestivo: Indigestión, espasmo gástrico (masajes en dilución, compresas)
Piel: Piel y cabello graso. Desodorante. Repelente de insectos.
Sistema Circulatorio: Estimulante y tónico.
Sistema digestivo: Indigestión, espasmo gástrico (masajes en dilución, compresas)
Piel: Piel y cabello graso. Desodorante. Repelente de insectos.
Productos naturales disponibles con Citronella
:
Fórmula especial de 31 aceites esenciales
Esencia para baño de Melisa
Fórmula especial de 15 aceites esenciales para calmar stress
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