El futuro de la agricultura: iluminación LED y cultivos ver

La actividad de la agricultura comenzó a realizarse a partir de la transición de la humanidad de cazadores a recolectores, por el año 8500 a. C., y durante los siguiente 9000 años, su evolución se ha dado de manera muy paulatina.No fue hasta la revolución agrícola británica, una de las causa de la revolución industrial, que se empezaron a ver cambios más acelerados de la agricultura, gracias a nuevas técnicas, maquinarias y formas de organización.Y el problema empezó justamente en este punto, ya que por causas de a la revolución industrial, no era necesaria tanta mano de obra en la zonas agrícolas, alentando a que la población migrara a las zonas industriales: las ciudades. Debido a esto fue necesario empezar a realizar agricultura industrial que permitiera poder generar una mayor cantidad de producción en el menor espacio posible. Para solucionar este problema se empezaron a desarrollar tecnologías que permitieran aumentar la producción y reducir los riesgos de perdidas por plagas y enfermedades. Fue así como surgió la agricultura química. Al cabo de unos años se pudo comprobar que la agricultura química resolvía el problema a corto plazo, ya que los abonos químicos aumentan la producción y los pesticidas eliminan las plagas y enfermedades. Pero también se pudo comprobar que reducen el suelo fértil, siendo necesario agregar cada vez más insumos químicos para obtener la producción deseada, y en el momento que se dejan de utilizar la tierra se vuelve prácticamente infértil, ya que se elmina la fauna y nutrientes del lugar. Debido a esto fue necesario buscar nuevas formas para poder abastecer de mejor manera el consumo humano; tratando de respetar más el ambiente. Entre las diferentes tecnologías desarrolladas en las décadas posteriores se encuentras las siguientes:InvernaderosLos invernaderos son lugares cerrados, comúnmente cubiertos por un plástico o vidrio.La funcion de los invernadero es crear un microclima ideal para la plantación, que permita controla la temperatura y humedad; además de reducir los riesgos de pérdidas por plagas y enfermedades.Cultivos transgénicosExiste mucha controversia en relación a este tipo de cultivos, pero la realidad es que las modificaciones genéticas tienen más tiempo de lo que crees, claro que de una manera más rudimentaria. Entre las ventajas que ofrece estos cultivos son la alta resistencia al clima, enfermedades y plagas, además de tener una alta producción.HidroponiaEste tipo de cultivos es el que se podría considerar como uno de los grandes saltos, en cuanto técnica de cultivo, ya que no necesita tierra para producir alimentos.Los cultivos hidropónicos son colocado sobre un suelo inerte como puede ser arena lavada, graba o perlita, y se encuentran conectados por una serié de tubos que contienen una solución nutritiva, la cual se hace pasar directamente por las raices, logrando así que la planta obtenga todo los nutrientes que sean necesarios y por lo tanto se tiene una producción uniforme y abundante. Esta tecnología a nivel industrial, casi siempre va de la mano con los invernaderos.Agricultura urbanaEste tipo de técnica es bastante simple, pero muy benéfica.La idea es utilizar un espacio que no ocupes en tu hogar, como la azotea, pasillos, patio o un área común, la cual puedas adecuar para sembrar los cultivos que más te gusten para auto consumo.Agricultura verticalLa agricultura verticla, como su nombre lo indica, es el cultivar a diferentes alturas, lo que te permite un mayor aproovechamiento del espacio dedicado a esta actividad y por lo tanto una mayor producción.El único punto negativo que tiene esta técnica es la iluminación, ya que las plantas necesitan ciertas horas de radiación solar y si ubicas una planta sobre otra, la de abajo recibe menos cantidad de luz. Por lo que este tipo de plantaciones funciona si realizas una mezcla de cultivos, ubicando en la parte superior los que requieren más luz o utilizando cultivos que casi no la requieran.Aún con todas estas técnicas se siguen teniendo problemas para poder llevarte a la mesa un alimento libre de químicos y que no impacte en mayor medida al medio ambiente. Por lo que se siguen desarrollando técnicas que permitan obtener cultivos de una manera orgánica y segura.Una de estas técnicas es una mezcla de varias de las anteriores, con dos nuevos integrantes en el juego: iluminación LED y controles digitales.La técnica usa cultivos verticales, en zonas urbanas que son iluminados con LED´s en lugar de luz solar; el resultado: un aumento en la eficiencia del 15% en la conversión de la fotosíntesis, 6% más de lo que se logar con luz sola y un mayor aprovechamiento de los espacios.Según sus creadores, PlantLab, con ésta se ahorra hasta un 90% de agua en comparación con las técnicas tradicionales de cultivo; además para poder tener a las plantas siempre en su estado óptimo, gracias a una gama de diferentes sensores que continuamente están monitoreando la cantidad de nutrientes, agua y luz para poder determinar lo que la planta necesita.Esta es una idea que ya tiene varios años, pero poco a poco se esta puliendo, y al parecer ha llegado a un punto muy prometedor.Las grandes ventajas de este tipo de cultivos es que se puede tener e un espacio pequeño una gran cantidad de plantas, y al no necesitar luz solar es fácil de ubicar casi en cualquier lado. En el video se puede apreciar esta tecnología, además del concepto de poner los cultivos en un centro comercial:link: http://www.youtube.com/watch?v=Ct3dK2_ksvk&eurl=http%3A%2F%2Fwww.suemaverde.com%2F2011%2F11%2Fel-futuro-de-la-agricultura-iluminacion.html&feature=player_embeddedLa única desventaja que yo le veo hasta el momento el costo de toda la infraestructura necesaria para llevar a cabo esta tecnología, ya que al utilizar sensores, controles y LED's el precio se eleva. Pero como todo, con el paso de los años veremos como se resuelve este problema y espero pronto sea común ver cultivos de este estilo en las ciudades.Fuente: suemaverde.com