¿Sabian que el jugo Tang Es Cancerigeno?
¿Por que es cancerigeno?
Por que el jugo Tang Contiene Ciclomato De Sodio Y es un quimico que produce distintos tipos de Cancer.
Por que el jugo Tang Contiene Ciclomato De Sodio Y es un quimico que produce distintos tipos de Cancer.
¿Que es el Ciclomato De Sodio?
El Ciclamato de Sodio o "Ciclohexilsulfamato", también conocido como "E 952", es un edulcorante con un poder endulzante 50 veces superior a otros cuya característica principal es la de no contener calorías. Esto hizo que se incorporase a la industria alimenticia como un ingrediente adecuado para las dietas hipocalóricas y que rápidamente se popularizara su uso.
POLEMICA INTERNACIONAL
Aunque en la actualidad los dos organismos mundiales de la salud (OMS y FAO) avalan su uso, el ciclamato es un producto que suscita polémica sobre sus posibles efectos nocivos para la salud. Dicha polémica comenzó con su prohibición en EE.UU por otro organismo (FDA) que lo calificó de cancerígeno en la década de los 80. Años más tarde, la prohibición se extendió a Japón y México desde hace años por considerarse cancerígeno.
EN ESPAÑA
Ante el resurgimiento de la polémica, varios países han decidido adoptar medidas cautelares. En España el Consejo Asesor de Nutrición y Alimentos del Ministerio de Salud se encuentra evaluando la restricción del ciclamato sobre gaseosas, jugos y dulces.
HISTORIA
El ciclamato de sodio fue sintetizado por primera vez en 1937 en la Universidad de Illionis, y se utiliza como edulcorante artificial desde 1950. Su uso fue suspendido en los Estados Unidos en 1970, debido a un estudio del Food and Drug Research Laboratories (Maspeth, N.Y., EE.UU.) donde se utilizaron 240 ratas de laboratorio, y que arrojó la presencia de cáncer en algunos de estos animales.
Así pues existen otros organismos, como la EFSA (European Food Safety Authority), encargado de regular los riesgos relacionados con sustancias en los alimentos, que avalan el uso del ciclamato en cantidades que no excedan la ingesta máxima recomendada.
Así pues existen otros organismos, como la EFSA (European Food Safety Authority), encargado de regular los riesgos relacionados con sustancias en los alimentos, que avalan el uso del ciclamato en cantidades que no excedan la ingesta máxima recomendada.
CONTRAVERSIA SOBRE EL CLIMATO
La Coca-Cola Zero tenia este ingrediente y, debido a eso, habia sido quitada del mercado en varios países (como Venezuela) con la razón de que podría producir cáncer.
MUTAGENOS COMERCIALES
Alimentos y aditivos de la alimentación Ciclamato y ciclohexilamina:de amplia utilización como edulcorante, inducen roturas cromosómicas tanto en células vegetales como animales y humanas.
Representacion Molecular del Ciclamato o ciclohexilsulfamato