Unos Riquisimos Fideos a la Diabla esperando poder lograr su más completa satisfacción y de toda su familia completa, es muy fácil de preparar
Ingredientes para Fideos a la Diabla
* Medio kilo de fideos rigatonnis
* Tres cucharadas de mantequilla
* Cinco cucharadas de cebolla picada
* Dos cucharadas de harina
* Tres tazas de leche
* Una taza de jamón picado
* Una cucharadita de mostaza
* Una cucharadita de pimentón molido
* Media taza de queso parmesano
* Sal y pimienta al gusto
Preparación de Fideos a la Diabla
En una olla, calentar la mantequilla, agregar la cebolla picada y freír, luego agregar la harina y la leche, sazonar y cocinar por un minuto, enseguida agregar el pimentón molido, el jamón picado y la mostaza, dejar cocinar y agregar el queso parmesano rallado o cortado en cuadritos.
Si desea puede reemplazar el pimentón molido por ají panca molido. Mezclar los fideos con la salsa, previamente cocido al dente, servir de inmediato.
Ingredientes para Fideos a la Diabla
* Medio kilo de fideos rigatonnis
* Tres cucharadas de mantequilla
* Cinco cucharadas de cebolla picada
* Dos cucharadas de harina
* Tres tazas de leche
* Una taza de jamón picado
* Una cucharadita de mostaza
* Una cucharadita de pimentón molido
* Media taza de queso parmesano
* Sal y pimienta al gusto
Preparación de Fideos a la Diabla
En una olla, calentar la mantequilla, agregar la cebolla picada y freír, luego agregar la harina y la leche, sazonar y cocinar por un minuto, enseguida agregar el pimentón molido, el jamón picado y la mostaza, dejar cocinar y agregar el queso parmesano rallado o cortado en cuadritos.
Si desea puede reemplazar el pimentón molido por ají panca molido. Mezclar los fideos con la salsa, previamente cocido al dente, servir de inmediato.