InicioRecetas Y CocinaLas comidas mas exoticas!!!
Las comidas mas exoticas Bueno amigos soy nuevo en ese maravilloso sitio que es taringa y me ha llegado una buena idea de mostrarles lo que puede ser las comidas mas exoticas que he visto. aclaro no he probado en su mayoria las comidas que les presentare pero es algo extraño para mi ver que existen. creo que todo lo que tenga que ver con tabu es parte de nuestras tradiciones y como son las costubres en donde nos desenvolvemos. despues del choro mareador les presento las comidas mas exoticas en primer lugar les muestro Balut Un balut es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico en las Filipinas, en China, en Camboya, y en Vietnam. Se tiene la creencia popular de que este plato es un afrodisiaco y es considerado como además como un tónico, se suele vender en muchos países en puestos callejeros. Se suele servir acompañado de una consumición alcohólica como una cerveza. En filipino y malayo la palabra balut (balot) significa "envuelto". se ve un poco huugggg verdad en segundo lugar les muestro perro al horno simplemente es un perro asado como la asen con los pollos aunque no estamos acostumbrados a ver al mejor amigo del hombre sobre las brasas no? en tercer lugar Tarántulas fritas. En Camboya no hay mejor tentempié que comerse una buena tarántula, es por excelencia, el manjar más apreciado entre todo el abanico de insectos e invertebrados de que disfrutan los camboyanos. Los comerciantes venden las tarántulas, fritas con ajo y hierbas, amontonadas en bandejas de madera. De hecho el pueblo de Skuon, se encuentra estratégicamente, pues las carreteras que llevan a los templos milenarios de Angkor, Laos y Phnom Penh, pasan por ahí, así que muchos viajeros se detienen a comer tan exóticos insectos. Cada puesto suele tener un pequeño cubo con tarántulas vivas, para quienes prefieran llevárselas a casa para prepararlas allá, aunque por lo general la manera más popular es freírlas y ponerlas en la mesa recién salidas de la sartén, de forma que en el momento de comerlas estén al máximo de crujientes, explican los camboyanos. Lo que distingue a las tarántulas de cucarachas, gusanos o saltamontes, más que el sabor o su textura, es su precio. Normalmente se paga unos 2.000 riel (medio dólar) por una de estas peludas arañas, frita o viva, cuatro veces más que la langosta, de tamaño similar. La razón del precio, según explican, es por que es difícil encontrarlas y además es peligroso por que tienen veneno y pueden morder. apoco no se ve jeje cuarto lugar ratas en salsa agridulce!!! aunque el plato ya terminado se ve un poco bien al saber como lo preparan se te van las ganas de comer. es lo que pasa en china donde aparentemente todo es comestible incluso los animales que pasan por lo pies en los lugares mas sucios que conocemos, esta es la rata comun!!!! esta preparada de forma sencilla hervida y despues frita aderezando al ultimo con una salsa agridulce que le da el sabos exotico no creen! bueno en esto concluye mi pimer post espero les guste, en caso contrario no ase mal comentar o no?? esperen mi segunda edicion de comidas exoticas graciaspor su atencion!!!
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