Pastel de papas (foto receta)

Bienvenidos a mi nuevo post de intento de cocina
Les voy a mostrar como yo hago el pastel de papas y a mi familia les gusta
Basta de chachara y empecemos

Ingredientes

- 1 kilo de Papas
- Cebollas
- 750 gramos Carne molida
- 1 Morrón
- 3 Huevos
- Queso cremoso
- 1 diente de Ajo

Empecemos con pelar las papas, lavarlas bien, cortarlas, colocarlas en una olla con agua y sal.

Ponemos a hervir los huevos

Picamos el ajo, las cebollas y las ponemos a cocinar

Picamos el morrón y lo ponemos con las cebollas y dejemos que se cocinen

Colocamos la carne, sal y orégano a gusto

Ya tenemos las papas cocinadas, las colamos y empezamos a hacer el puré

Ponemos en la fuente una parte del puré. Dejen una capita lisa

Pongan el relleno de carne ya cocinado eh eh

Pongan los huevos duros y el queso cremoso.
Tapen con el resto del puré que nos quedo

Bueno, ya tenemos el pastel listo.. Lo meten al horno hasta que este bien caliente. Lo pueden acompañar con una ensalada

Espero que les haya gustado y que lo hagan.. Morfen manga de vacos



Saludos!