Pan baguetín con granola

Hola Taringueros, hoy les traigo esta receta de pan integral relleno con granola, queda riquisimo para desayunar o merendar, se hace en diez minutos y es super sano! Los ingredientes que usaremos en la preparación son: - 750 g de harina integral fina. - 50 ml de aceite de girasol. - 1 cucharada de té de harina blanca. - 15 g de levadura fresca. - Agua tibia. - 1 sobrecito de Steevia. - 2 cucharadas de sal. - granola. Disolver la Levadura con ½ taza de agua tibia y 1 cucharadita de harina blanca. Batir hasta que la superficie se llene de globitos de aire, tapar con un plástico, un Repasador y dejar reposar en un lugar templado hasta que se note esponjoso. En un bol colocar la Harina integral y mezclarla con la sal marina. Hacer un hueco en el centro y colocar allí la mezcla de Levadura con el resto del Stevia y el aceite. Tomar la masa de a poco e ir formando un bollo algo consistente que se despegue del bol, añadir el agua tibia necesaria para lograrlo. Tomar un poco de masa y hacer un bollito, luego aplastarlo. Poner mix de granola en el centro. Cerrar la masa dejando la granola adentro y formar una bolita. Amasar hasta formar un mini baguetin y poner sobre una placa levemente enmantecada. Hacer cortes paralelos a lo ancho de los mini baguetines. Mandar al horno por 15 minutos y servir en una fuente. Si les gustan mis recetas, los invito a seguir mis recetas en facebook: Si te gusto el contenido del post te invito a seguirme para que puedas estar al tanto de las próximas recetas que comparta. Saludos