Bienvenidos a mi Post! les voy a contar los pro y los contra del Chocolate
Beneficios del chocolate en la Salud
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Resulta que el chocolate en el pasado fue acusado de engordarnos, cuasandonos barros y feos granos!!
Comer chocolate puede ser realmente saludable para el corazón porque contiene flavonoides, que son muy buenos para el corazón. Los flavonoides se encuentran en muchos alimentos y bebidas, entre ellos, los arándanos, las manzanas, cacahuates, vino tinto, el té, las cebollas, y el que nos interesa: el chocolate.
Los Flavonoides actúan como antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a nuestro cuerpo a resistir los daños causados por los radicales libres, que se generan por cosas tales como la respiración, o cosas del medio ambiente como el humo del cigarrillo Si nuestro cuerpo no tiene suficientes antioxidantes, los radicales libres pueden dañar nuestro cuerpo causando un aumento en la oxidación del colesterol LDL y en la formación de placa en las paredes arteriales.
El chocolate negro es mucho más alto en flavonoides que el chocolate con leche. Este último tiende a ser procesado mucho más que los chocolates negros, y en este proceso, los flavonoides se pierden. Como consecuencia de ello, el chocolate negro es más beneficio para la salud.
Los Top 5 beneficios del chocolate
1. Es una fuente rica de antioxidantes: como lo mencioné, el chocolate esta lleno de componentes naturales llamados antioxidantes, los cuales se ha demostrado que protegen tu cuerpo y promueven una buena salud.
Ayudan también a mejorar el flujo sanguíneo, un buen control de los niveles de colesterol sano y hasta reducir el nivel de presión sanguínea.
2. Beneficia tu corazón: Tener un corazón sano implica tener una buena circulación de la sangre, es decir, tener arterias bien abiertas que eviten el bloqueo de la circulación sanguínea, y es aquí donde el chocolate hace una buena labor. Los componentes naturales del chocolate ayudan a relajar y abrir las arterias, bajando la presión sanguínea y liberando de presión al corazón. Todo gracias a los antioxidantes.
3. Ayuda a controlar el azúcar en la sangre: El chocolate tiene fama de ser dulce, pero el chocolate negro, tiene un índice glicémico tan bajo que no afecta el nivel de azúcar en la sangre.
4. Posee minerales vitales. El chocolate y el cacao son alimentos hechos a base de plantas y esto les provee de forma natural minerales que son importantes para tu salud. Una barra de chocolate negro te provee cantidades altas (pero saludables) de cobre, magnesio, calcio, hierro y potasio.
5. Ayuda a tu cerebro: El chocolate nos hace sentir bien, pero no sabemos por qué exactamente. Lo que sabemos es que hay una serie de componentes que tienen cierto efecto en nuestro cerebro. Ellos son la teobromina, cafeína y feniletilamina.
Pero como cualquier alimento, debe ser consumido con moderación, el chocolate negro puede ser bueno, pero también posee cierta cantidades de calorías que no deben ser consumidas en exceso. Y como en todo, el consumo de calorías que consumimos debe ser balanceado con la cantidad de calorías que quemamos.
Las Desventajas de comer Chocolate
1. Tiene alto contenido en grasas y carbohidratos , debido a que esta preparado con leche y tiene menos del 70% de cacao en su composición.
2.Produce migrañas
3. Si no es chocolate amargo, puede ayudar a engordar y a tener sobrepeso.
4.Si se come en grandes cantidades puede tener efectos adversos sobre el organismo.
Es recomendable comer chocolate con moderación y que sea del tipo amargo o negro porque es más beneficioso para la salud. Si lo comemos así, disfrutaremos del momento y de su delicioso sabor.
