Muy buenas linces ,Resulta que hace un momento me hice terribles Panqueques y pensé por que no enseñar a hacerlos a los demas asi que bueno empecemos
Ingredientes:
1 Huevo
4 Tazas de Harina triple cero,cualquier marca,en internet solamente encontre esta (Tazas comunes no de Té)
3 Tazas de leche
Una cucharada de Bicarbonato de sodio
Azucar a gusto pero lo recomendable son 5 Cucharadas
Manteca Solamente es para que no se pegue en el Sarten o Panquequera
Materiales:
Un bol para mezclar todo [/color]
Algo para batir hasta un tenedor sirve
Un sarten o panquequera
Una espatula de madera para que no te raye la panquequera o sarten
Pasos a seguir:
Primero Echar la Harina dentro del bol
Despues el Huevo
Ahora toca la Leche y el Azúcar Revolvemos todo hasta que quede una mezcla Semi Aguada tampoco liquida,un punto intermedio
Una vez que tengamos eso listo lo siguiente será meter el sarten al fuego y esperar a que se caliente,Despues metemos un pedacito de manteca y lo deslizmos por toda la panquequera o Sarten
Despues ponemos un poco de la mezcla y lo deslizamos por el sarten hasta que tenga el tamaño deseado
Cuando veas que los bordes se hagan marrones lo tienes que dar velta con la espátula de madera
Por ultimo lo pones en un plato y lo dejas enfiar
Esto es algo opcional pero puedes echarles dulce de elche y enrollarlos
Eso fue todos gracias por pasar me costo mucho hacer el post asi que si dejas puntos me ayudarias
