bueno les dejo los ingredientes de esta comida , espero qe les guste SALCHIPAPA
Ingredientes:
Salsa rosada del Soda (rinde aproximadamente 2 ½ tazas de salsa)
1 huevo
2 cucharadas de cebolla blanca picada
4 cucharadas de jugo de limón
¾ a 1 taza de aceite de girasol
1 cucharada de leche
8 tomates (tipo Roma), pelados, sin semillas y picados
Sal al gusto
Salchipapas (para 4 personas – 1 papa y salchicha por persona)
4 papas de buen tamaño (tipo Russet), peladas y cortadas finaso gruesas de acuerdo a su gusto
4 salchichas, enteras o cortadas por la mitad, con un corte de cruz en las puntas
Aceite para freír
Sal al gusto
Acompañantes – Salsa rosada del Soda, curtido de cebolla y tomate, aj
Ingredientes:
Salsa rosada del Soda (rinde aproximadamente 2 ½ tazas de salsa)
1 huevo
2 cucharadas de cebolla blanca picada
4 cucharadas de jugo de limón
¾ a 1 taza de aceite de girasol
1 cucharada de leche
8 tomates (tipo Roma), pelados, sin semillas y picados
Sal al gusto
Salchipapas (para 4 personas – 1 papa y salchicha por persona)
4 papas de buen tamaño (tipo Russet), peladas y cortadas finaso gruesas de acuerdo a su gusto
4 salchichas, enteras o cortadas por la mitad, con un corte de cruz en las puntas
Aceite para freír
Sal al gusto
Acompañantes – Salsa rosada del Soda, curtido de cebolla y tomate, aj