Receta del día: unos fabulosos wraps de pollo a la parrilla
Disfruta de unos fabulosos wraps de pollo, que aprenderás a preparar con esta sencilla receta. Una deliciosa comida que además de ser sencilla complacerá a todos los integrantes del hogar.
Ingredientes para los wraps de pollo a la parrilla (para 4 personas)
- 4 pechugas de pollo aplanadas
- 2 tomates
- 1 aguacate
- 4 hojas de lechuga italiana
- 1/2 pepino
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de hierbas finas
- 4 tortillas de harina
- 4 cucharaditas de aderezo ranch
- 1 limón
Preparación de los wraps de pollo a la parrilla
Lo primero que debes hacer es sazonar las pechugas con sal, hierbas finas, pimienta y ponerlas a asar en una sartén parrilla. Luego, pon a calentar las tortillas en el mismo sartén. Después corta en tiras el pollo, el tomate en rodajas, el pepino y el aguacate.
Unta un poco de aderezo en la tortilla. Agrega una hoja de lechuga, tiras de pollo, dos rebanadas de tomate, dos de pepino y aguacate, para luego enrollar sin romper las tortilla.
Para finalizar, corta por la mitad en diagonal y acompaña con aderezo y limón.