InicioRecetas Y CocinaTe enseño a hacer donas/donuts/rosquillas - Fácil

Te enseño a hacer donas/donuts/rosquillas - Fácil

Recetas Y Cocina•Fecha desconocida
No te pasa que cada vez que miras los Simpsons te dan ganas de comer donas/rosquillas/donuts?



He aquí una receta muy simple:

Ingredientes:
Harina 500 gr
Levadura de pan (una)
Azúcar 100 gr
Huevos 2
Manteca 75 gr
Leche 100 ccl
Esencia de vainilla (una gota)
Una pizca de sal

Preparacion:

1) Entibiá la leche y mezclala con la manteca, haciendo que esta se ablande.

2) Meter todos los ingredientes en un bowl y mezclar bien, hasta que te quede una masa uniforme. Tapar y dejar levar por media hora/una hora.

3) Poné la masa en la mesa y dale masa con el palo de amasar, hasta que te quede de 1 cm, aprox.

4) Con un vaso hacé las formas de las donas, y con una tapa de gaseosa o algo hacé el agujero del medio (es un ejemplo, si tenés otro molde mejor!). Repetí los pasos 3 y 4 hasta que te quedes sin masa.

5) Freílas en aceite hasta que queden doradas

6) Sentite Homero Simpson

Adornalas con lo que quieras (chocolate, glaseadas, con crema pastelera, pasta dentífrica, azúcar impalpable, etc)


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