Soy cocinero y te muestro algunos platos pasa lince

Hola linces de las estepas pamepanas y adeptos al comandante hace mucho queria hace este post pero da paja , soy le tipico lince que nunca postea ni comenta pero entro todos los dias a virguiarla y reirme. El post esta armado asi nomas no hay barras separadoras y puede haber errores de ortografía sepan entender. Aclaro antes de las fotos que no hay certificada pero bueno son mias las fotos algunos platos son de hace unos años y otros actuales y antes que digan eso no llena nada o flores en un plato es quiera abran su mente a la nueva cociana personalmente me gusta desde hacer desde un guiso en olla de barro en el suelo hasta los platos mas " trolos" con flores y esas cosas. pongo algunos platos de la colección de fotos MAIMAEEE Este plato es de la época que estaba estudiando cocina es ñandú en tres pimientas con caponada de vegetales y crema de choclo Ravioles de salmon ahumado con crema Un par de formas con vegetales Pompas de cacao no son un plato pero queria mostrarlas Un postre Si son simples salchichas con pure pero tienen derecho a verse mas elegantes Un postre de chocolate Hasta un simple puchero tiene derecho a verse bien y miniatura No es el plato terminado pero son anticuchos + asado sorrentinos no es plato pero queria mostralos ( vendo pasta por encargo ya voy a hacer un post sobre eso ) budin navieño Una torta Eclairs de choco y pastelera Mero con crema de azafran Lomo de atun y papas a la crema Chorizo a la sidra con yema tibia de huevo, tomates confit y tuil de no me acuerdo Pate Tortilla de papas y bifesitos de bofe Risotto de frutos me mar y espuma de mar Es largo describirlo pero basicamente cheesecake Bueno eso es todo lince hay miles de platos mas pero no da subí algunos y trate de acortar los nombre por que sino es largo tienen bastantes boludeces algunos que es al pedo describirlas muy técnicas, espero que les haya gustado dejen sus comentarios y perdonen si hay fotos muy chiquitas es lo que hay