InicioRecetas Y CocinaHelado de Chocolate Hecho por mi (Buenisimo)

Helado de Chocolate Hecho por mi (Buenisimo)

Recetas Y Cocina•1/15/2009
Ingredientes:

Leche en polvo NIDO (Entera)
Crema de leche (consistencia liquida es mejor)
Chocolate NESQUIK
Leche Liquida Entera
Extracto de Vainilla



Colocamos 3 cucharadas colmadas de crema de leche en una taza.



Colocalmos en el microondas POR 10 SEGUNDOS. (en la foto se ve 25 pero le pare)



La Crema va a tener una consistencia casi liquida, Agregar 3 cucharadas Colmadas de Leche en Polvo. Batir bien (a mano).



Agregar un chorrito de leche liquida para ablandar. Batir bien.



Agregar Chocolate a gusto. Batir




Agregar unas gotitas de extracto de vainilla. Mezclar un poco mas.




Cuando veamos el resultado no damos cuenta de que es un desastre, lleno de grumos, re mal.
Ponemos todo en la licuadora y que sea lo que dios quiera.
Licuar un ratito, y agregar una cucharada colmada mas de leche en polvo.
Licuar bien.




Poner de nuevo en la taza, vamos a ver que tiene una consistencia bastante espesa.
Y... al freezer.




Todavia nose como queda, es un experimento. Lo importante aca es, para que quede con consistencia de helado, y siempre que hagan helado, cada 30 min, mezlar, dentro del freezer y dejarlo, asi 3 veces aprox. Para que adquiera consistencia.



Saludos.
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