Hola a Todos! Aqui les dejo 10 recetas de Batidos Mixtos Espero les gusten
1) Batido de chocolate:
Ingredientes :
750 cc de leche
250 cc de crema
4 cucharadas de Cacao en polvo
300 grs de Helado de chocolate
Canela
hojas de menta
Preparación :
Batir la leche con 3 cucharadas de cacao y el helado. Verter en 4 copas y cubrir con crema batida. Espolvorear con canela y el resto del cacao molido. Adornar con unas hojas de Menta.
2) Batido de bananas y frutillas :
Ingredientes:
500 cc de leche
2 Bananas
8 Frutillas
5 cucharadas de azúcar
Canela en polvo
Ralladura de Naranja
Hielo Picado
Hojas de menta
Preparación:
* Cortar las bananas y las Frutillas en trozos y colocar en el vaso de la licuadora junto con la ralladura de naranja. Añadir el azúcar y agregar la leche mientras se va licuando.
Servir el batido en copas con hielo picado y espolvorear con canela en polvo.
Decorar con unas hojas de Menta.
3) Batido de mora :
Ingredientes:
1 Lata grande de Leche condensada.
1 Lata pequeña de Crema de leche.
1 1/2 tazas de jugo de mora.
Preparación:
Licuar la leche condensada con la crema de leche y agregarle el jugo de mora cernido. Una vez espese verterlo en copas individuales y llevarlo a la nevera.
Se sirve bien frío y se le coloca por encima un poco de crema chantilly.
Acompañarlo con unas buenas galletas de vainilla.
Las moras se licúan con un pocillo pequeño de agua para que el jugo quede un poco concentrado.
4) Batido de peras con helado :
Ingredientes:
3 peras
1 vaso de leche
5 bochas de Helado de Vainilla o crema
4 cucharadas de azúcar
1 puñado de pasas
1 ramita de Canela
Canela en polvo
Preparación:
Pelar y extraer las semillas de las peras, cortarlas en trozos pequeños. Calentar y hervir la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar. Dejar enfriar y colocar en un bol, retirar la rama de canela. Después, añadir las peras y el helado. Batir bien todo y servir decorando con la canela en polvo
5) Batido de Manzanas y Cereales :
Ingredientes:
2 manzanas rojas picadas
1 cucharada de jugo de limón
1 taza de leche
1 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de granola
Preparación:
Poner los ingredientes en la licuadora y batir perfectamente el tiempo necesario, pues los cereales pueden tardarse en batir. Colar o servir al instante según la preferencia de la consistencia.
6) Batido de Cola :
Ingredientes:
Un vaso de coca cola
2 cucharadas de leche condensadaleche condensada
Por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
Cubitos de hielo
Preparacion:
1. Echar la leche condensada en un vaso alto y añadir un poco de coca cola.
2. Mover con cuidado ya que hace mucha espuma, terminar de añadir el refresco.
3. Añadir cubitos de hielo al gusto.
7) Batido de melón :
Ingredientes :
100 gramos de melón
100 ml. de crema de leche (ó leche según preferencias)
1 chorrito de limón
Azúcar ó edulcorante al gusto
Preparación :
* Cortar el melón en trozos y poner en el vaso de la batidora, añadirle la crema ó leche y el zumo de limón.
* Añadir algo de azúcar, batirlo y probar el punto de dulzor rectificar y volver a batir.
* Poner en copas ó vasos largos, podéis decorar con una rodaja de limón y poner caña de refresco. Servir bien frío
8) Batido capuccino (café y helado) :
Ingradientes:
* 1 sobre de nescafé
* 250 g. de helado capuccino
* 250 ml.de leche fría ( si le poneis crema de leche , queda más cremoso)
* 1 cucharada de azúcar glas
* natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. montada para adornar
* cacao en polvo
* 1 barquilloBarquillo
Hoja delgada de masa de harina, azúcar y miel que se acostumbra comer con forma de canuto con una bola de helado por encima. de chocolate
Preparación :
* Poner en la batidora, el café, la leche, el helado y el azúcar. Lo batimos todo, hasta que obtengamos una crema muy cremosa, Lo probamos y si nos gusta más dulce le añadimos un poco más de azúcar y batimos un poco más.
* Repartir en dos copas de coctel ó vasos para batidos, adornar con la nata montada y espolvorear el cacao en polvo. Con cuidado, le ponemos el barquillo, en un lado de la copa, espero que os guste.
9) Batido de Naranja y Kiwi :
Ingredientes :
* 1 naranja grande
* 1 kiwi grande ó dos si son pequeños
* edulcorante líquido al gusto
Preparación :
* Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas, colar y poner en el vaso de la batidora; pelar el ó los kiwis y cortarlos a trozos, reservando una rodaja para decorar.
* Batir el kiwi con la naranja, añadiendo unas gotas de edulcorante; una vez batido, colarlo para quitar las simientes negras del kiwi. *Si os queda muy espeso rebajarlo con un poco de agua mineral, poner en una copa ó vaso largo, decorar con la rodaja de kiwi, poner unas cañas para tomarlo. Servir bién frio
10) Batido de Naranja y Cerezas :
Ingradientes :
* 1 naranja
* 100 gramos de cerezas
* Edulcorante ó azucar al gusto
Preparación :
* Lavar las cerezas y quitarles el hueso, ponerlas en el vaso de la batidora, pelar la naranja, cortar los gajos y ponerlos en el vaso de la batidora, poner un poco de edulcorante ó azucar y batirlo muy bién.
* Una vez batido pasar el batido obtenido por el colador, apretando bién la pulpa para que quede todo en el batido, rectificar el dulzor y servir en copas ó vasos largos
* Podeis decorar, con una rodaja de naranja, yo he puesto limón porque no me quedaban más naranjas. Servir bién frio y si os queda muy espeso añadis unos cubitos de hielo.
Espero les Hayan gustado y las sirva para este veranito que se viene pesado
Bebidas y Liquados
Faciles de Hacer...
1) Batido de chocolate:
Ingredientes :
750 cc de leche
250 cc de crema
4 cucharadas de Cacao en polvo
300 grs de Helado de chocolate
Canela
hojas de menta
Preparación :
Batir la leche con 3 cucharadas de cacao y el helado. Verter en 4 copas y cubrir con crema batida. Espolvorear con canela y el resto del cacao molido. Adornar con unas hojas de Menta.
2) Batido de bananas y frutillas :
Ingredientes:
500 cc de leche
2 Bananas
8 Frutillas
5 cucharadas de azúcar
Canela en polvo
Ralladura de Naranja
Hielo Picado
Hojas de menta
Preparación:
* Cortar las bananas y las Frutillas en trozos y colocar en el vaso de la licuadora junto con la ralladura de naranja. Añadir el azúcar y agregar la leche mientras se va licuando.
Servir el batido en copas con hielo picado y espolvorear con canela en polvo.
Decorar con unas hojas de Menta.
3) Batido de mora :
Ingredientes:
1 Lata grande de Leche condensada.
1 Lata pequeña de Crema de leche.
1 1/2 tazas de jugo de mora.
Preparación:
Licuar la leche condensada con la crema de leche y agregarle el jugo de mora cernido. Una vez espese verterlo en copas individuales y llevarlo a la nevera.
Se sirve bien frío y se le coloca por encima un poco de crema chantilly.
Acompañarlo con unas buenas galletas de vainilla.
Las moras se licúan con un pocillo pequeño de agua para que el jugo quede un poco concentrado.
4) Batido de peras con helado :
Ingredientes:
3 peras
1 vaso de leche
5 bochas de Helado de Vainilla o crema
4 cucharadas de azúcar
1 puñado de pasas
1 ramita de Canela
Canela en polvo
Preparación:
Pelar y extraer las semillas de las peras, cortarlas en trozos pequeños. Calentar y hervir la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar. Dejar enfriar y colocar en un bol, retirar la rama de canela. Después, añadir las peras y el helado. Batir bien todo y servir decorando con la canela en polvo
5) Batido de Manzanas y Cereales :
Ingredientes:
2 manzanas rojas picadas
1 cucharada de jugo de limón
1 taza de leche
1 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de granola
Preparación:
Poner los ingredientes en la licuadora y batir perfectamente el tiempo necesario, pues los cereales pueden tardarse en batir. Colar o servir al instante según la preferencia de la consistencia.
6) Batido de Cola :
Ingredientes:
Un vaso de coca cola
2 cucharadas de leche condensadaleche condensada
Por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
Cubitos de hielo
Preparacion:
1. Echar la leche condensada en un vaso alto y añadir un poco de coca cola.
2. Mover con cuidado ya que hace mucha espuma, terminar de añadir el refresco.
3. Añadir cubitos de hielo al gusto.
7) Batido de melón :
Ingredientes :
100 gramos de melón
100 ml. de crema de leche (ó leche según preferencias)
1 chorrito de limón
Azúcar ó edulcorante al gusto
Preparación :
* Cortar el melón en trozos y poner en el vaso de la batidora, añadirle la crema ó leche y el zumo de limón.
* Añadir algo de azúcar, batirlo y probar el punto de dulzor rectificar y volver a batir.
* Poner en copas ó vasos largos, podéis decorar con una rodaja de limón y poner caña de refresco. Servir bien frío
8) Batido capuccino (café y helado) :
Ingradientes:
* 1 sobre de nescafé
* 250 g. de helado capuccino
* 250 ml.de leche fría ( si le poneis crema de leche , queda más cremoso)
* 1 cucharada de azúcar glas
* natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. montada para adornar
* cacao en polvo
* 1 barquilloBarquillo
Hoja delgada de masa de harina, azúcar y miel que se acostumbra comer con forma de canuto con una bola de helado por encima. de chocolate
Preparación :
* Poner en la batidora, el café, la leche, el helado y el azúcar. Lo batimos todo, hasta que obtengamos una crema muy cremosa, Lo probamos y si nos gusta más dulce le añadimos un poco más de azúcar y batimos un poco más.
* Repartir en dos copas de coctel ó vasos para batidos, adornar con la nata montada y espolvorear el cacao en polvo. Con cuidado, le ponemos el barquillo, en un lado de la copa, espero que os guste.
9) Batido de Naranja y Kiwi :
Ingredientes :
* 1 naranja grande
* 1 kiwi grande ó dos si son pequeños
* edulcorante líquido al gusto
Preparación :
* Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas, colar y poner en el vaso de la batidora; pelar el ó los kiwis y cortarlos a trozos, reservando una rodaja para decorar.
* Batir el kiwi con la naranja, añadiendo unas gotas de edulcorante; una vez batido, colarlo para quitar las simientes negras del kiwi. *Si os queda muy espeso rebajarlo con un poco de agua mineral, poner en una copa ó vaso largo, decorar con la rodaja de kiwi, poner unas cañas para tomarlo. Servir bién frio
10) Batido de Naranja y Cerezas :
Ingradientes :
* 1 naranja
* 100 gramos de cerezas
* Edulcorante ó azucar al gusto
Preparación :
* Lavar las cerezas y quitarles el hueso, ponerlas en el vaso de la batidora, pelar la naranja, cortar los gajos y ponerlos en el vaso de la batidora, poner un poco de edulcorante ó azucar y batirlo muy bién.
* Una vez batido pasar el batido obtenido por el colador, apretando bién la pulpa para que quede todo en el batido, rectificar el dulzor y servir en copas ó vasos largos
* Podeis decorar, con una rodaja de naranja, yo he puesto limón porque no me quedaban más naranjas. Servir bién frio y si os queda muy espeso añadis unos cubitos de hielo.
Espero les Hayan gustado y las sirva para este veranito que se viene pesado