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Para despues de las miganesas, El postre de naranjas

Recetas Y Cocina2/17/2011
Postre de naranjas con chocolate


LAS MIGANESAS SON LA RECETA DE MI POST ANTERIOR, PARA ENTENDER MIRA EL ANTERIOR








Ingredientes:

- 70gr. Queso crema
- 165gr. Azucar impalpable
- 6 Yemas de huevo
- 6 Naranjas
- 125ml. Jugo de naranjas
- 1 cda. Jugo de limon
- 50gr. Chocolate

Procedimiento:

1- Preparar el jugo de naranja con una cucharada de limon y las 6 yemas (a mi se me rompio una -.-" )







2- A los huevos ponerle el azucar impalpable con el jugo de naranja, revolver bien e ir pasando a una cacerola (asegurate que no se pegue, recorda que las llemas suelen pegarse... lo ideal es alguna olla estilo essen, las de teflon) Cocinar a fuego moderado hasta que espese y agregar el queso crema FRIO.







3- Quitar la pulpa de una naranja y poner la mezcla dentro de ella



4 - Tapar con papel FILM y enfriar durante una hora en la heladera, luego decoralo como quieras con el chocolate, yo elegi rayar un poco y poner una barra adentro que es usada como cuchara para la gente gorda como yo



Fin de la presentacion:



Certificacion:




Gracias a todos por su buena onda, espero que les guste el postre, recien lo hice... ya me lo comi U.U
Si lo admito, soy la peor jajajaaj

Si lo hacen suban fotos que las agrego a mi post como siempre!!!!





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