
Buenas tardes Taringueros!
Bueno en esta tarde super calurosa aca en Buenos Aires , a mi se me ocurrió hacer pan dulce casero ñ.ñ
Espero que les guste la receta & comenzaaaaaaaaaamos
Bueno en esta tarde super calurosa aca en Buenos Aires , a mi se me ocurrió hacer pan dulce casero ñ.ñ
Espero que les guste la receta & comenzaaaaaaaaaamos


· Necesitaremos:
Harina 280 gr.
100 gr. de frutas abrillantadas
50 gr. de pasas de uva
6 cucharadas soperas de azúcar
3 huevos
2 sobrecitos de levadura seca en polvo
100 gr. de manteca
120 cm3 de leche tibia
1 cucharadita de agua de azahar

Comenzaaaaaaaaaaaaaaamos 


1- Ponemos en una ollita/bowl las frutas abrillantadas y las pasas de uva y las cubrimos con agua tibia asi se van ablandando
2- Agarramos los huevos y separamos la clara de la yema , dejando la clara en un vasito aparte y la yema la colocamos en un bowl
3- En el bowl donde pusimos las tres yemas, agregamos las 6 cucharadas soperas de azúcar
4- Mezclamos bien hasta que quede espeso
5- A la mezcla, le agregamos la manteca previamente derretida
6- Mezclamos
7- Le agregamos el harina , los 120 cm3 de leche, la cucharadita de agua de azahar , los sobrecitos de levadura en polvo , las frutas abrillantadas y las pasas de uva
8- Mezclamos bien
9- Batimos las claras que habiamos dejado en un vasito, a punto nieve y se la agregamos a la mezcla
10- Mezclamos
11- Volcamos la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado
12- Llevamos al horno por una hora en 180º y listttttttttto!
( Para hacer el glaseado les dejo una pagina que enseña muy facil: Click acá )

Y eso es todo! Espero que les haya gustado y servido mi receta , Nos vemos en otro de mis posts
CariithoCabj


