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Quien no comió esta fruta:Huevito de gallo

Ecologia7/24/2012
Navegando por la red, encontré info sobre esta planta.Hoy en día se puede encontrar.
Huevito de gallo
Salpichroa origanifolia (Lam.) Baill.
Familia: Solanaceae.
Salpichroa, del griego salpinx: tubo/trompeta y chroma/chroa: color/superficie de la piel/tinte de un cuerpo, en referencia a las vistosas flores en forma de trompeta. El epíteto origanifolia que designa la especie, alude a cierta similitud con las hojas del orégano.
Origen y distribución: Sudamérica (Argentina, Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay).
En nuestro país la encontramos en Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Jujuy, La Rioja, Río Negro, Salta, San Luis, Tucumán.
Otros nombres: Qopí / Copí *; Carota de gallo; Pisingallo; Uva de campo; Uvilla; Uvita.
En Brasil: Congonña; Grao de galo; Ovo de galo; Sininho; Tombó.
Muguet des pampas; Pampas Lily-of-the-Valley (Lirio del valle pampeano), Cock’s eggs.
* "Hacia una Nueva Carta Étnica del Gran Chaco VIII" registra, para Salpichroa origanifolia (Lam.) Baill. de la Familia: Solanaceae, el nombre toba "Copí" (Martínez, Gustavo Javier: Fitonimia de los Tobas Bermejeños (Chaco Central, Argentina), Centro del Hombre Antiguo Chaqueño (Chaco), Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica)





Parque Ávalos, Resistencia (Chaco, Argentina)
Hierba perenne, flores tubulares y frutos ovoides en forma de bayas blancas, comestibles a la madurez.
La Guía de Consultas "Diversidad Vegetal", FACENA (UNNE) refiere: "Salpichroa origanifolia (Lam.) Baill. (uvita del campo) es un vegetal que se desarrolla en la región central y norte del país. Se trata de una planta enredadera que se desarrolla en los alambrados, cercos o troncos, sus flores son blancas y la fruta es muy acuosa por lo tanto los nutrientes aparecen en poca cantidad, lo mejor de esta fruta es el calcio. Para aprovechar todos los nutrientes de esta planta es recomendable comer la fruta fresca como lo hacen los niños. Además es una fruta que se machuca facilmente y se deteriora durante el transporte. Se la puede utilizar con otras frutas en ensalada de frutas o para rellenar pasta flora (INCUPO, 1989, 1998)." (Guía de Consultas Diversidad Vegetal, FACENA (UNNE), Solanaceae)
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