Un estudio español encuentra que los consumidores habituales de pan presentan menos colesterol 'malo' y más colesterol 'bueno'.
Estudios realizados por una prestigiosa universidad, han revelado uno resultados sorprendentes en torno al pan.
Para realizar el estudio se utilizaron 275 voluntarios de los cuales, 93 eran hombres y 182 mujeres. El estudio se centró en el pan y el colesterol bueno.
Las personas que consumen pan a diario, tienen más colesterol bueno y menos colesterol malo.
Gracias a este estudio se averiguó que estos individuos, presentan un perfil más saludable y una menor concentración de insulina en sangre. Esto, sumado al resultado de un menor colesterol malo hace que algunos investigadores aseguren que la ingesta de pan es muy buena para nuestra salud.
Hay que tener en cuenta, que si hablamos de comer pan esto se debe hacer dentro de los parámetros de una dieta bien estructurada y dentro de unos parámetros normales.
El pan que más se recomienda para el consumo diario, es el pan negro o integral, ya que sus aportes en fibras y nutrientes junto con sus minerales y vitaminas, benefician muestra salud.
La cantidad recomendada de consumo diario, es de unas 2 rodajas de pan por comida, incluido el desayuno.
Gracias a investigaciones como esta, se dejan sin efecto los informes negativos relacionados sobre lo poco saludable que es el pan, para nuestro organismo.
La lista de propiedades de este producto es muy larga. Una de las primeras cosas que debemos tener en cuenta, es que el pan no tiene grasa, es muy rico en hidratos de carbono, fósforo, magnesio y potasio.
No es malo comer pan, si no, cómo lo comemos. Consulta con tu médico si tienes cualquier tipo de duda.