Les traigo algo simple pero que es una bomba a la hora de comerlo, muy facil de hacer y tremendamente rico .
SALTEADO DE VERDURAS AL WOK CON POLLO /LANGOSTINO ARROZ / FIDEOS
Lo primero y fundamental que necesitamos para empezar a cocinar
Bueno empecemos .
Ingredientes
Salsa de soja, crema y un caldito ( a gusto )
Pechugas de pollo / arroz o fideos ( a eleccion )
y Despues todo tipos de verduras
ZAPALLO
ZANAHORIA
CEBOLLA
CEBOLLA DE VERDEO
UN AJO
MORRON VERDE
MORRON ROJO
PAPA
Primero cortamos las pechugas y le damos un golpe de calor con un poquito de aceite hasta que queden dorados
En una olla poner a calentar el arroz o fideos como si lo fueran a hacer normal
Mientras esto se va cocinando cortamos TODAS las verduras y por un lado tiramos en el wok con salsa de soja las verduras que tardan mas en cocinarse ( papa, zapallo, zanahoria , etc ) y las dejamos que se vayan dorando
Esperamos 10 minutos y cortamos el morron, cebolla verdeo, cebollas ( todas aquellas verduras que se doran al toque ) y los tiramos aparte a dorarse, un golpe de 7 minutos a fuego pleno
A todo esto el pollo ya se doro y las verduras mas duras ya estan entonces mezclamos el pollo con el wok
y a los 5 minutos le tiramos las verduras livianas
Este momento es el exacto para mandarle toda la crema y el caldito en el medio de todo ese menjungue que se armo . Esperamos que caliente bien, vamos probando a ver que onda ( va a tomar un gusto sarpado ) y le tiramos el arroz o los fideos . Esperamos 5 minutos que calienten los ultimos y listo
Pueden jugar con las recetas , variando entre langostino y queda asi
Les recomiendo un vino para que acompañen esta comidita
Quedas bien con tu familia / novia o si sos un virgen de 50 años que vive solo, comes algo piola
SALTEADO DE VERDURAS AL WOK CON POLLO /LANGOSTINO ARROZ / FIDEOS
Lo primero y fundamental que necesitamos para empezar a cocinar
Bueno empecemos .
Ingredientes
Salsa de soja, crema y un caldito ( a gusto )
Pechugas de pollo / arroz o fideos ( a eleccion )
y Despues todo tipos de verduras
ZAPALLO
ZANAHORIA
CEBOLLA
CEBOLLA DE VERDEO
UN AJO
MORRON VERDE
MORRON ROJO
PAPA
Primero cortamos las pechugas y le damos un golpe de calor con un poquito de aceite hasta que queden dorados
En una olla poner a calentar el arroz o fideos como si lo fueran a hacer normal
Mientras esto se va cocinando cortamos TODAS las verduras y por un lado tiramos en el wok con salsa de soja las verduras que tardan mas en cocinarse ( papa, zapallo, zanahoria , etc ) y las dejamos que se vayan dorando
Esperamos 10 minutos y cortamos el morron, cebolla verdeo, cebollas ( todas aquellas verduras que se doran al toque ) y los tiramos aparte a dorarse, un golpe de 7 minutos a fuego pleno
A todo esto el pollo ya se doro y las verduras mas duras ya estan entonces mezclamos el pollo con el wok
y a los 5 minutos le tiramos las verduras livianas
Este momento es el exacto para mandarle toda la crema y el caldito en el medio de todo ese menjungue que se armo . Esperamos que caliente bien, vamos probando a ver que onda ( va a tomar un gusto sarpado ) y le tiramos el arroz o los fideos . Esperamos 5 minutos que calienten los ultimos y listo
Pueden jugar con las recetas , variando entre langostino y queda asi
Les recomiendo un vino para que acompañen esta comidita
Quedas bien con tu familia / novia o si sos un virgen de 50 años que vive solo, comes algo piola