bueno hoy les voy a presentar como hacer una ``ensalada china ```espero que les guste
aqui un video ! 
bueno los ingredientes estan ahi en el video se lo dice ademas esta en español no en subtitulos
bueno ahora les voy a dar las respuestas a las preguntas recientes que ustedes hacen:
ingredientes:
- Lechuga iceberg
- Zanahorias
- Jamón cocido o jamón de york
- Agar agar
- Para el aliño: 60 ml. de vinagre de vino blanco o de manzana, 50 gr. de azúcar, 1 cucharada de aceite de girasol, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de glutamato monosódico (opcional)
necesario : pelador de verduras
¿Dónde comprar el alga agar-agar?
Lo venden en herbolarios, tiendas de productos asiáticos y grandes supermercados que tengan sección de productos internacionales (El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo, Eroski...)
¿Qué es glutamato monosódico?
El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico, que se utiliza como aditivo alimentario con el número E-621, por su poder como potenciador del sabor.
Hay mucha polémica entorno al uso de este aditivo ya que diversos estudios han han relacionado su ingesta con dolores de cabeza, crisis asmáticas, reacciones alérgicas, taquicardias, náuseas, vómitos, opresión en la nuca, en la cara y en el pecho, apetito voraz y otros efectos secundarios.
Se utiliza habitualmente en la comida china y además se encuentra habitualmente en productos procesados como snacks y aperitivos salados, patatas fritas, algunos embutidos, platos precocinados, etc.
Personalmente, procuro no consumirlo nunca.
bueno ahora otro plato:
TAJINE DE KOFTAS CON HUEVOS
bueno este plato es originario de arabia saudita es muy saludable y muy delicioso..
BUENO AHORA ingredientes:
400 gr. de carne picada
- 500 gr. de tomates
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de comino en molido
- 1 cucharadita de coriandro (semillas de cilantro)
- aceite de oliva, perejil fresco y sal
pregunta frecuente:
¿donde puedo comprar coriandro?
El coriandro son las semillas del cilantro y se puede encontrar en herbolarios y en la sección del Club del gourmet de el Corte Inglés.
bueno eso fue todo espero que les alla gustado y puedan hacerlo en sus casas yo lo intente pero no puedo mostrarselos porq no tengo cam de fotos ni cel con camara
aqui un video !
bueno los ingredientes estan ahi en el video se lo dice ademas esta en español no en subtitulos
bueno ahora les voy a dar las respuestas a las preguntas recientes que ustedes hacen:
ingredientes:
- Lechuga iceberg
- Zanahorias
- Jamón cocido o jamón de york
- Agar agar
- Para el aliño: 60 ml. de vinagre de vino blanco o de manzana, 50 gr. de azúcar, 1 cucharada de aceite de girasol, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de glutamato monosódico (opcional)
necesario : pelador de verduras
¿Dónde comprar el alga agar-agar?
Lo venden en herbolarios, tiendas de productos asiáticos y grandes supermercados que tengan sección de productos internacionales (El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo, Eroski...)
¿Qué es glutamato monosódico?
El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico, que se utiliza como aditivo alimentario con el número E-621, por su poder como potenciador del sabor.
Hay mucha polémica entorno al uso de este aditivo ya que diversos estudios han han relacionado su ingesta con dolores de cabeza, crisis asmáticas, reacciones alérgicas, taquicardias, náuseas, vómitos, opresión en la nuca, en la cara y en el pecho, apetito voraz y otros efectos secundarios.
Se utiliza habitualmente en la comida china y además se encuentra habitualmente en productos procesados como snacks y aperitivos salados, patatas fritas, algunos embutidos, platos precocinados, etc.
Personalmente, procuro no consumirlo nunca.
bueno ahora otro plato:
TAJINE DE KOFTAS CON HUEVOS
bueno este plato es originario de arabia saudita es muy saludable y muy delicioso..
BUENO AHORA ingredientes:
400 gr. de carne picada
- 500 gr. de tomates
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de comino en molido
- 1 cucharadita de coriandro (semillas de cilantro)
- aceite de oliva, perejil fresco y sal
pregunta frecuente:
¿donde puedo comprar coriandro?
El coriandro son las semillas del cilantro y se puede encontrar en herbolarios y en la sección del Club del gourmet de el Corte Inglés.
bueno eso fue todo espero que les alla gustado y puedan hacerlo en sus casas yo lo intente pero no puedo mostrarselos porq no tengo cam de fotos ni cel con camara