Bienvenidos a todos los adictos a la pesca y buena comida, hoy mostrare como cocinar un buen bagre a la parrilla y un 155 Belmont.
Necesitamos:
Una libra de filete de bagre
Tres Dientes de ajó machacados
Dos cucharadas de jugo de limón
Una cucharada de vinagre
Una cucharada de cayena
Dos ramitas de romero fresco
Una cucharada de salsa de soja
Bueno lo primero calentar la parrilla, luego lavamos el bagre en una olla, lo llevamos a la parrilla y allí vertimos los demás ingredientes por encima, esto tardara de cinco a diez minutos depende de la parrilla si esta alta o baja junto a las brasas, cuando los bordes queden crujientes ya esta listo nuestro bagre para servirlo en una fuente sobre nuestra mesa.
Ahora necesitamos nuestra bebida...
Necesitamos:
Una medida de ron oscuro
Dos medidas de ron claro
Una medida de vodka
Una medida de jugo de naranja (natural)
Mezclamos con hielo, servimos en una copa de vino (o otras de vidrio) y la adornamos con una rebanada de lima en el borde de la copa...
El 155 Belmont es una bebida con alcohol, así que no se pasen de la raya.
Crédito de esta imagen a: El instituto del bagre
Si no sabes donde encontrar un bagre, sal de pesca, no lo compres en cualquier lado ya que no es fresco, Esto es todo por ahora, espero que les haya gustado, un saludo.
Necesitamos:
Una libra de filete de bagre
Tres Dientes de ajó machacados
Dos cucharadas de jugo de limón
Una cucharada de vinagre
Una cucharada de cayena
Dos ramitas de romero fresco
Una cucharada de salsa de soja
Bueno lo primero calentar la parrilla, luego lavamos el bagre en una olla, lo llevamos a la parrilla y allí vertimos los demás ingredientes por encima, esto tardara de cinco a diez minutos depende de la parrilla si esta alta o baja junto a las brasas, cuando los bordes queden crujientes ya esta listo nuestro bagre para servirlo en una fuente sobre nuestra mesa.
Ahora necesitamos nuestra bebida...
Necesitamos:
Una medida de ron oscuro
Dos medidas de ron claro
Una medida de vodka
Una medida de jugo de naranja (natural)
Mezclamos con hielo, servimos en una copa de vino (o otras de vidrio) y la adornamos con una rebanada de lima en el borde de la copa...
El 155 Belmont es una bebida con alcohol, así que no se pasen de la raya.
Crédito de esta imagen a: El instituto del bagre
Si no sabes donde encontrar un bagre, sal de pesca, no lo compres en cualquier lado ya que no es fresco, Esto es todo por ahora, espero que les haya gustado, un saludo.