Hola,Bueno En Este Post Les Vengo A Dejar Unas Recetas De Helados Riquizimos.
Helado De Crema
Ingredientes :
8 Yemas De Huevo.
350g De Azucar.
1 1/2 Litro De Leche.
Esencia De Vainilla.
Crema De Leche.
Como Prepararlo :
Batir las Yemas con el Azucar, Agregar La Leche Y La Esencia.
Cocinar A FUEGO LENTO y Retirar Antes De Que Hierva.
Añadir La Crema Cuando Este Frio Y Colocar En El Congelador.
Helado De Frutilla.
Ingredientes :
200g De Azucar.
600g De Frutillas.
400g De Crema De Leche.
Y Agua,La Cantidad Necesaria.
Como Prepararlo :
Hacer hervir el azucar con media taza de agua, cuando la preparacion este fria y disuelta agregarle frutillas pisadas y por ultimo la crema de leche batida.
Mezclar suavemente , Colocar en el congelador y a esperar.
Helado De Chocolate.
Ingredientes :
1/2 Pote De Crema De Leche.
2 Cucharadas De Azucar Impalpable.
6 Barritas De Chocolate.
1 Yema.
1 Clara Batida.
Como Prepararlo :
Batir la crema con el azucar hasta que sea espesa, Derretir el chocolate agregandole la yema.
Mezclar esta preparacion con la crema y agregar la clara del huevo, Poner en una cubetera o Vaso Y Colocar En El Refrigerador Hasta que tome consistencia de Helado.
me voy a ir consiguiendo los ingredientes del helado de crema y me voy a hacer unos cuantos
Fuente : El Libro De Cocina De Mi Abuela.
PD : si quieren alguna receta solo diganlo
Helado De Crema
Ingredientes :
8 Yemas De Huevo.
350g De Azucar.
1 1/2 Litro De Leche.
Esencia De Vainilla.
Crema De Leche.
Como Prepararlo :
Batir las Yemas con el Azucar, Agregar La Leche Y La Esencia.
Cocinar A FUEGO LENTO y Retirar Antes De Que Hierva.
Añadir La Crema Cuando Este Frio Y Colocar En El Congelador.
Helado De Frutilla.
Ingredientes :
200g De Azucar.
600g De Frutillas.
400g De Crema De Leche.
Y Agua,La Cantidad Necesaria.
Como Prepararlo :
Hacer hervir el azucar con media taza de agua, cuando la preparacion este fria y disuelta agregarle frutillas pisadas y por ultimo la crema de leche batida.
Mezclar suavemente , Colocar en el congelador y a esperar.
Helado De Chocolate.
Ingredientes :
1/2 Pote De Crema De Leche.
2 Cucharadas De Azucar Impalpable.
6 Barritas De Chocolate.
1 Yema.
1 Clara Batida.
Como Prepararlo :
Batir la crema con el azucar hasta que sea espesa, Derretir el chocolate agregandole la yema.
Mezclar esta preparacion con la crema y agregar la clara del huevo, Poner en una cubetera o Vaso Y Colocar En El Refrigerador Hasta que tome consistencia de Helado.
me voy a ir consiguiendo los ingredientes del helado de crema y me voy a hacer unos cuantos
Fuente : El Libro De Cocina De Mi Abuela.
PD : si quieren alguna receta solo diganlo