
¡Hola otra vez Taringeros!
El Mexicano vuelve a aparecer y esta ocasion les traigo el idioma de los cubiertos.
Para que la proxima vez que asistan a algun restaurante elegante, sepan como comunicarse con el mesero sin decir una palabra.
¡Claro! Si es que el mesero no es retrasado no tendran ningun problema en utilizar este lenguaje.
Tambien se le conoce como el Protocolo en la Mesa, y no es cualquier cosa, el lenguaje de los cubiertos es un mundo al que se le debería de prestar más atención por que, sin necesidad de abrir la boca, vamos a dejar claro qué es lo que queremos cuando estamos sentados alrededor de una mesa.
El Mexicano vuelve a aparecer y esta ocasion les traigo el idioma de los cubiertos.
Para que la proxima vez que asistan a algun restaurante elegante, sepan como comunicarse con el mesero sin decir una palabra.
¡Claro! Si es que el mesero no es retrasado no tendran ningun problema en utilizar este lenguaje.
Tambien se le conoce como el Protocolo en la Mesa, y no es cualquier cosa, el lenguaje de los cubiertos es un mundo al que se le debería de prestar más atención por que, sin necesidad de abrir la boca, vamos a dejar claro qué es lo que queremos cuando estamos sentados alrededor de una mesa.
Pausa
Con este gesto estamos indicando que todavía no hemos terminado de comer. Se puede poner el tenedor en esta posición o con las púas hacía abajo. Personalmente, me decanto por la segunda opción aunque insisto en que las dos son correctas.
Siguiente plato
La mayoria de los camareros tienen claro cual es el significado de cada uno de las diferentes posiciones de los cubiertos con lo cual, si queremos cambiar de plato no hace falta nada más que el camarero se percate de ello para retirarnos el servicio.
Excelente
Esta posición es la que más agrada al gremio de la hostelería, obviamente.
Fijense bien en la posición de los cubiertos para tenerlo claro.
Terminó
Ha finalizado ya de comer con lo cual está dispuesto a que le retiren todo. Pueden ponerse en la posición que ven, o bien ladeando el cuchillo y el tenedor hacia la derecha.
No le gustó
Se entrecruza el cuchillo entre las púas del tenedor.
Seguro que no gustará demasiado esta posición pero si no le ha gustado la comida, no es de mala educación utilizarlo. De hecho, haremos un favor ya que si son varios los que hacen este gesto, al final optarán por variar el plato o correr al chef.
¡Una herramienta que ayudara a todos a estar felices y contentos!
Tu, al no decir ni una sola palabra y el restaurante al tener una estadistica acerca de sus platos, o evitarse demandas.
¡Hasta el siguiente Post, taringeros, se lo lavan!
Tu, al no decir ni una sola palabra y el restaurante al tener una estadistica acerca de sus platos, o evitarse demandas.
¡Hasta el siguiente Post, taringeros, se lo lavan!