Como va taringueros!
Resulta que el otro día pase por una vidriera de starbuck y me gusto mucho la torta nueva que pusieron por navidad, sin mas preambulo quise hacerla yo mismo en casa porque me parecio muy facil y colorida.
Mi idea era hacer un torta congelada para comer algo frio.
Por esto mismo les prepare esta fotoreceta!
Ingredientes:
- 3 huevos
- un bizcochuelo o dos si lo queres mas alto
- 200 cm3 de leche
- 250ml de crema de leche
- azucar
- colorante para torta de color rojo
Primero
Prendan el horno a temperatura media, lo dejamos calentando 15 minutos que es lo que nos va a tomar preparar la mezcla.
Ponemos en un bol; la leche, los 3 huevos y el contenido de tu bizcochuelo y lo batimos con batidora 3 minutos o 5 a mano hasta que quede sin grumos.
Segundo pasamos la mezcla a un recipiente apto para horno y lo metemos 40 minutos maso menos, hasta que al pincharlo con un tenedor este salga seco y la masa no este tan cruda.
Ahora preparamos la crema mientras se hace el bizcochuelo, ponemos la crema de leche y el azucar y batimos hasta que quede espesa
Una vez listo el bizcochuelo desmoldamos y con un cuchillo hacemos un corte en la parte de arriba para emparejar y separamos lo que nos queda para usarlo despues
Ahora agregamos la crema y la podemos emparejar con un cuchillo
Una vez emparejado, rompemos bien el sobrante, para espolvorearlo sobre la torta. A mi me quedo un toquecin humedo asi que no se rompio mucho.
Resultado final:
Y eso fue todo!
Espero les de tiempo a hacer su propia torta para hoy y disfrutarla con los que mas quieren!
Todo este post fue una excusa para desearles una feliz navidad solos o con la gente que quieren, saber que el año se acaba y vendran nuevas oportunidades si estamos abiertos a algo mejor.
He tenido todo tipos de navidades, con amigos, en familia, solo y hasta en la calle. Y les puedo decir que siempre se puede salir adelante, para todos los que los bajonea las fiestas no esta mal recordar a los que ya no lo pueden compartir con nosotros, pero todavia estamos aca y es un buen momento para plantearse mejorar. Para cambiar todo lo que nos haga falta para tener un mejor fin de año, sin echarnos la culpa cuando las cosas no salen como queremos, lo importante es saber que intentamos ser felices con las personas que queremos!
De parte del sindicato de craperos de taringa!
Feliz Navidad!!!