En los exámenes de laboratorio sobre muestras de sangre nunca se hace el más importante. La acidez. La sangre debe ser ligeramente alcalina pero si les hacemos exámenes de sangre a jóvenes y viejos encontramos que su sangre es ácida. Muy ácida diría yo. Una sangre ácida hace equivocar al sistema inmune y entonces el termina auto atacando el cuerpo y ese es el origen de todas las enfermedades autoinmunes. Las arterias, venas y vasos se inflaman y como tienen músculos entonces se altera la presión sanguínea al no poder hacer el efecto ariete sobre los latidos del corazón. La ciencia dice que la presión sanguínea cuando se altera es de etiología desconocida. ¡Mamola!. Están enmascarando a las multinacionales de los alimentos que venden alimentos acidificantes. Sépalo o no el médico es cómplice. Prefieren medicar a un paciente por el resto de la vida que decirle que si hace un cambio de dieta radical sin alimentos acidificantes se cura en poco tiempo. En el 2005 sufrí un infarto cerebral (ACV) que me tuvo 20 días en cuidados intensivos. Quedé hemipléjico y con insuficiencia renal crónica, diabetes insulínica, problemas de obesidad mórbida, triglicéridos, colesterol y gota. Durante los siguientes 6 años visité los dietistas y los médicos sin mayores resultados. Tomaba 11 clases de medicamentos al día. Mi peso era de 148 kilogramos. Mi cardiólogo, un gran ser humano pero engañado con todo lo que le enseñaron, me decía que la medicación era para toda la vida, sin esperanza de curación y con el peligro de desmejorarme al menor descuido. Mi presión, con medicamentos, era de 150- 130. Me cansé y decidí ensayar una dieta radical contraviniendo lo que conocía como cierto. Diseñé una dieta que no acidifica la sangre y los resultados son: En dos meses tengo una presión sanguínea de un deportista.110-75 No tomo ningún medicamento. De 147 kilos bajé a 90 kilogramos. Tengo más energía. Me dan risa los “conocimientos médicos”. No tengo hemiplejía. La hemoglobina glicosilada, los triglicéridos y el colesterol están en puntos envidiables. Duermo menos y tengo más energía. No me aplico insulina. Agradezco a la enfermedad que me ha enseñado tanto.
La comida nuestra es mortal y la medicina lo oculta.
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