Buenas gente, hoy les traigo esta receta, facil, rica y economica.
Los ingredientes, calcule para 4 personas que comen tranqui. Pero es ideal para 3.
Ingredientes:
Tallarines(o pasta a gusto)
Recomiendo los punta mogotes, se consiguen en cualquier chino de capital, son baratos y ricos.
Tomates secos(cantidad necesaria) yo utilice una bolsita de 50grms
Langostinos(los consegui en la pescaderia a $30 una bandejita de 250grms
Salsa de tomate casera o pure de tomates(si sos medio vago...)
Y utilice un condimento para pescado de alicante que tiene curry, comino y otras especias.
Queso parmesano o sardo, Sal y pimienta a gusto.
Cocinar por un lado la salsa o el pure de tomates. Hervir los fideos durante 5' y retirarlos.
Saltear los langostinos. Agregarles los tomates secos previamente humectados en aceite. Agregar los fideos y la salsa. Condimentar a gusto. Tambien se le pueden agregar unas aceitunas negras feteadas.
Plato servido!!!!!!!
Los ingredientes, calcule para 4 personas que comen tranqui. Pero es ideal para 3.
Ingredientes:
Tallarines(o pasta a gusto)
Recomiendo los punta mogotes, se consiguen en cualquier chino de capital, son baratos y ricos.
Tomates secos(cantidad necesaria) yo utilice una bolsita de 50grms
Langostinos(los consegui en la pescaderia a $30 una bandejita de 250grms
Salsa de tomate casera o pure de tomates(si sos medio vago...)
Y utilice un condimento para pescado de alicante que tiene curry, comino y otras especias.
Queso parmesano o sardo, Sal y pimienta a gusto.
Cocinar por un lado la salsa o el pure de tomates. Hervir los fideos durante 5' y retirarlos.
Saltear los langostinos. Agregarles los tomates secos previamente humectados en aceite. Agregar los fideos y la salsa. Condimentar a gusto. Tambien se le pueden agregar unas aceitunas negras feteadas.
Plato servido!!!!!!!