Wok de verduras y carne [Foto-receta]

BIENVENIDOS A MI NUEVO POST Bueno en este post les voy a enseñar a hacer un wok de verduras y carne riquisimo tal como lo dice el título. Es súper fácil y espero que les guste! EMPEZAMOS Necesitaremos: 1/2kg de palomita (también puede ser nalga, cuadrada, bola de lomo,etc) 1 morrón rojo 1 morrón verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahorias 1° paso: Lavar los morrones y cortarle la 'cabezita' 2° paso: Cortar el morrón rojo al medio y a su vez en otra mitad. Sacarle las partes blancas 3° paso: Cortar en tiras finas.Reservar en un bowl 4° paso: Cortarle la 'cabezita' al morrón verde 5° paso: Cortar el morrón al medio y sacarle las partes blancas 6° paso: Cortar al medio las mitades nuevamente 7° paso: Cortar en tiras finas 8° paso: Cortar el ajo en juliana 9° paso: Picarlo muy chiquito 10° paso: Cortar la cebolla al medio 11° paso: Cortar las dos mitades en juliana 12° paso: Picar muy chiquita la cebolla 13° paso: Pelar la zanahoria y cortarla al medio 14° paso: Cortar las mitades en juliana 15° paso: Cortar en tiras muy finitas 16° paso: Desgrasar la carne 17° paso: Cortarla en cubitos 18° paso: Colocar las verduras y la carne en un bowl 19° paso: Rociar un wok (o una sartén) con rocío vegetal o unas gotitas de aceite y volcar las verduras y la carne para empezar a saltearlas 20° paso: Ir controlando nuestro wok con una cuchara de madera e ir revolviendo, hasta que la verdura largue todo su jugo y la carne se note de un color marrón y allá largado su jugo también. Salpimentar a gusto 21° paso: Retiramos del fuego y servimos. Lo pueden acompañar con lo que mas les guste! Yo elegí acompañarlo en forma de tacos con las 'Rapiditas' de Bimbo Bueno espero que les haya gustado esta receta que les traje y también espero que intenten hacerla ya que es riquisima y muy fácil de hacer Nos vemos en otro de mis posts! -CariithoCabj