MASA DE PIZZA Y CONTENIDO AL GUSTO
Es una receta facilísima, además de barata y rápida. Ideal para esos días que no te apetece cocinar demasiado.
Ingredientes para la masa:
- Harina
- Un vaso de agua caliente
- Medio vaso de aceite de girasol
- Levadura fresca una porción (si la comprais en mercadona está en los refrigerados y van dos porciones)
- Sal
- mantequilla
Ingredientes para el contenido de la pizza:
(En mi caso, pero cualquier cosa que haya en la nevera vale)
- tomate natural a trozos
- tomate frito
- jamón dulce
- un huevo
- queso rallado

Es una receta facilísima, además de barata y rápida. Ideal para esos días que no te apetece cocinar demasiado.
Ingredientes para la masa:
- Harina
- Un vaso de agua caliente
- Medio vaso de aceite de girasol
- Levadura fresca una porción (si la comprais en mercadona está en los refrigerados y van dos porciones)
- Sal
- mantequilla
Ingredientes para el contenido de la pizza:
(En mi caso, pero cualquier cosa que haya en la nevera vale)
- tomate natural a trozos
- tomate frito
- jamón dulce
- un huevo
- queso rallado

Primer para realizar la masa, juntamos todos los ingrdientes en un bol, finalmente añadiremos la harina.
De harina hay que ir echando hasta que la pasta se haga maleable y podamos amasarla con las manos, limpias por favor

.
Dejaremos de echar harina cuando la pasta no se apegue.
Ya tenemos nuestra masa, ahora podemos cortarla y empezar a preparar la base en un molde o en la bandeja del horno, o dejarla reposar una hora si queremos que quede más esponjosa y gruesa. Todo depende de los gustos, pero la que yo os enseño está realizada sin reposar.
Una vez haya reposado, o directamente la hacemos, ponemos mantequilla en la bandeja para que no se apegue la pizza. Haciendo por supuesto la forma deseada.
Ahora ya podemos poner aceite, tomate, queso, jamón, etc. Ir montando la pizza a nuestro gusto.
Precalentamos el horno a 200º, calentar arriba y abajo. Introducimos la pizza, bajamos los grados a 180º, y en 15 minutos más o menos teneis vuestro manjar.
Os animo a probarlo!