InicioRecetas Y CocinaRecetas de helado
HELADO DE FRUTILLA Una receta fácil y sencilla para hacer helado casero de frutilla. Ingredientes: - Frutillas, lavadas y sin cabito, 1 kg. - Azúcar, una taza. - Clara de huevo, una. - Jugo de limón, una cucharada. Preparación: - Colocar en el vaso de la licuadora o la procesadora las frutillas limpias, sin el cabito y cortadas al medio, la clara, el azúcar y el jugo de limón. - Procesar por cuatro minutos. - Colocar en el freezer, en un recipiente bastante chato, con tapa o cubierto con papel film. - Frizar por tres horas mínimo y servir. HELADO DE DULCE DE LECHE Para los que se quedaron con las ganas de algo más contundente que el helado de limón, hoy les paso éste de nuestro queridísimo y apreciadísimo dulce de leche. En 1 cacerola mezclás: 1/4 l de leche, 50 grs. de azucar y 400 grs de dulce de leche. Revolvés al fuego para que se una bien todo. En 1 bol batís 400 grs de crema hasta que se espese un poco nomás. Y lo unís a lo anterior. Si querés, le podés agregar unas nueces tostadas o merenguitos o unas galletitas de chocolate picadas a grueso modo, para darle textura y hacer el helado más crocante. Y al freezer por unas horas, sacándolo cada tanto y revolviendo para que no se cristalice. HELADO DE BANANA Poner el azúcar en una cacerola junto con el agua, llevar a fuego y dejar hervir cinco minutos, añadir la maicena disuelta en un poquito de agua fría, revolver hasta que espese ligeramente, retirar y dejar enfriar. Pasar las bananas por agua caliente, desmenuzar con un tenedor, agregar el jugo de limón e incorporar a la preparación anterior ya fría. Por último, añadir la crema de leche batida espesa y las claras batidas a punto de nieve. Unir todo muy bien, verter en la heladora o cubeteras y llevar al congelador hasta que tome consistencia. HELADO GRANIZADO Preparación: Colocar en una cacerola las yemas de huevo junto con la fécula y el azúcar. Luego, añadir la leche de a poco y revolviendo. Llevar al fuego y continuar mezclando hasta que espese. Retirar y dejar enfriar bien. Batir la crema de leche hasta espesar y agregar a la preparación anterior, ya fría. Luego, batir las claras con dos cucharadas de azúcar a punto de merengue. Incorporar la crema al merengue en forma suave. Agregar la vainilla y el chocolate picado. Verter en recipientes apropiados y llevar al congelador. Y ME INVENTO UNA RECETA MUY RICA JAJAJA HELADO DE BOSTA Preparacion: Primero comen comen y comen hasta q les agarre ganas de cagar, cuando les agarre ganas de cagar van al baño, y no dejen caer el sorete, agarran un pedaso de papel higienico o como sea y lo agarran al sorete con el papel, luego lo ponene en la holla jajaja y lo calientan hasta que se derrita,, y lo ponen en el freezer y listo ¿sera rico? jajajajajja Miren esta minas... como lo difrutan Apreta Aca bueno eso es todo espero que les guste y adios a todos comenten
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