Hola linces hoy les traigo una de las comidas que muchos amigos taringueros les encanta cuando vienen a casa, que es facil, y rinde!!! espero que les guste
Churrasquitos de paleta(o cualquier carne que te guste o consideres tierna,
2 cebollas,
un cubito de caldo de verdura,
vino blanco(si tenes)
oregano,
fideos a eleccion, o papa, o arroz,
crema
sal
y hacerlo con amor
2 cebollas,
un cubito de caldo de verdura,
vino blanco(si tenes)
oregano,
fideos a eleccion, o papa, o arroz,
crema
sal
y hacerlo con amor
poner en la olla un vaso chico de agua y poner un caldito de verdura, la idea es que quede bien fuerte el caldo
salar los churrasquitos de carne
y meterlas en el caldo
mientras se va cocinando pica las dos cebollas o mas, lo mas chuquito que puedas
cuando la carne cambie de color en el caldo, hay que sacarla, para usar ese caldo de verdura con el jugo de la carne para cocinar la cebolla, mientras ya te conviene poner la olla para los fideos
una vez que pongas en el caldo la cebolla le podes colocar si te gusta un chorrito de vino blanco, le da un sabor muy rico, hay que dejarlo un rato cocinando para que se le vaya el alcohol
mientras ya pones los fideos
condimenta la salsa a gusto, yo le puse oregano sal, y una pizca de aji molido.
cuando la cebolla se cocine,(te das cuenta porque se pone como transparente)
le volves a meter la carne que sacamos anteriormente .
ya le podes tirar la crema, mezclas todo bien, y a esperar, creeme lince, esto es muy muy rico, para recontra chupetearte los dedos,
dejar que se consuma un poco,
ya sacar los fideos, fijate que le falten un poquito asi se terminan de cocinar con la salsa
salar los churrasquitos de carne
y meterlas en el caldo
mientras se va cocinando pica las dos cebollas o mas, lo mas chuquito que puedas
cuando la carne cambie de color en el caldo, hay que sacarla, para usar ese caldo de verdura con el jugo de la carne para cocinar la cebolla, mientras ya te conviene poner la olla para los fideos
una vez que pongas en el caldo la cebolla le podes colocar si te gusta un chorrito de vino blanco, le da un sabor muy rico, hay que dejarlo un rato cocinando para que se le vaya el alcohol
mientras ya pones los fideos
condimenta la salsa a gusto, yo le puse oregano sal, y una pizca de aji molido.
cuando la cebolla se cocine,(te das cuenta porque se pone como transparente)
le volves a meter la carne que sacamos anteriormente .
ya le podes tirar la crema, mezclas todo bien, y a esperar, creeme lince, esto es muy muy rico, para recontra chupetearte los dedos,
dejar que se consuma un poco,
ya sacar los fideos, fijate que le falten un poquito asi se terminan de cocinar con la salsa
Tarannnnnnnn
Bueno mis pichulendos, espero que sea de su agrado y que alguna vez intenten hacerlo, deja puntos si te gusto seguime y si se te canta comenta!
gracias por la buena energia que transmiten y espero volver a mostrarles otro post pronto, besitos besitos
gracias por la buena energia que transmiten y espero volver a mostrarles otro post pronto, besitos besitos
Pd: no soy roberto!!!, ahora si byeeee
msw