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Los Mejores Licuados!!

Recetas Y Cocina1/14/2012
Hola.. como andan?? les traigo unos licuados para los que quieren hacer hay muy buenas opsiones en especial para los qe estan de vacaciones como yo jeje... espero q los disfruten saludos!!!!

Clásico de clásicos, banana con leche

Licuar 1 banana grande madura pero no pasada, 1 vaso mediano de leche y 4 cubos de hielo hasta que desaparezca el hielo y servir. Este licuado no se puede guardar porque se oscurece aún dentro de la heladera.
Clásico uruguayo, naranja con durazno
Licuar la pulpa de un durazno grande y bien maduro con un vaso mediano de jugo de naranja y 4 cubos de hielo. Si se prepara con naranja y partes iguales de durazno y mango no es tan uruguayo pero resulta igualmente delicioso.



Licuado de uva



Licuar una taza grande de uvas maduras sin semillas con un vaso mediano de agua y 4 cubos de hielo. Este licuado requiere al menos 1 cucharadita de azúcar, sí o sí. Cuando se consigue uva chinche queda aún más rico y si las uvas son de piel gruesa es mejor colarlo.

Limonada con menta



En cantidad para una jarra porque con un vaso no alcanza...
Colocar ¾ litro de agua, el jugo de un limón y 1 trocito pequeño de la parte amarilla de la cáscara, unas 10 hojas de menta fresca lavadas, 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, 4 cucharadas de azúcar (indispensables acá también) y unos 12 cubitos de hielo. Licuar muy bien hasta que la menta prácticamente desaparezca.

Tutti-frutti



Licuar 1 taza bien llena de trozos de durazno, manzana, kiwi, ciruela, damasco, melón u otras frutas de verano con un vaso de agua o de jugo de naranja y 4 cubos de hielo.

Mandarina y banana



Licuar una banana madura con un vaso mediano de jugo de mandarina y 4 cubos de hielo.
Té verde y menta
Licuar un vaso grande de té verde frío con 1 cucharada de jugo de limón, 3 hojas de menta y 4 cubos de hielo hasta que las hojitas desaparezcan.

Frutilla y arándanos



Licuar 1 taza de frutillas y arándanos maduros y frescos con un vaso mediano de leche y 4 cubos de hielo.

Granita di caffé



Esta maravillosa preparación siciliana requiere una licuadora potente.
Preparar un café expresso doble bien caliente y agregar 2 cucharadas soperas de azúcar, mezclar bien y agregar 1 vaso de agua fría. Colocar en una cubetera hasta que solidifique. Licuar los cubitos hasta lograr el granizado y servir con un copete de crema batida encima.

Licuado mediterráneo



Licuar ½ pote de yogurt natural con una pizca de sal, 4 rodajas de pepino pelado y sin semillas, unas hojas de perejil, 1 hoja de menta fresca, 1 pizca de azúcar, 1 vaso de agua y 4 cubos de hielo hasta que desaparezca el pepino. Espolvorear un poco de eneldo en la superficie del vaso antes de servir. Es perfecto para un almuerzo.

Licuado vitamínico



Licuar 2 tomates maduros pelados y sin semillas con una varita tierna y blanca de apio cortada, sal, pimienta, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharadita de azúcar, 2 ó 3 gotas de aceto balsámico, 1 vaso de agua y 4 cubos de hielo.

Licuado beneficioso



Dicen que beber este licuado cinco días seguidos en ayunas ayuda a bajar de peso. Cuestión de probar...
Licuar 2 rebanadas de ananá, con 6 ramas de perejil y el jugo de 4 naranjas.
De todas maneras el tema no termina acá. Se pueden variar los líquidos de base con jugo de otras frutas, como arándanos o manzana, cambiar el agua por leche, agregarles otras frutas, y por qué no, si estamos entre adultos, darles un toquecito de gin o vodka como para tomarlos de tarde en el jardín.
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