HELADO DE BANANA SPLIT CASERO! (y no vas a creer lo fácil que es) Esta receta es tan fácil y rica que no lo van a poder. Apta para muchos tipos de dieta, sin gluten, paleo, diabéticos si no le agregan el chocolate, veganos lo mismo (porque el mío lleva ganache de chocolate y use crema de leche)... muy adaptable ¿QUÉ NECESITO? 250g de banana Opcional: Chips de chocolate Ganache de chocolate Mantequilla de maní Dulce de leche ¿CÓMO SE HACE? Cortar en trozos las bananas y congelar. Luego procesar las bananas, si su procesadora no es muy potente pueden esperar unos minutos para que se ablanden las bananas. Irán viendo cómo la textura cambia y vuelven cremosas. Pueden ir parando para bajar los trozos que quedan arriba. Pueden comerse el helado de banana así o agregarle los opcionales que menciono arriba, depende de sus ganas de algo dulce yo le agregue un poco de ganache que me había sobrado de otro postr, chips de chocolate y listo! Mantener en el congelador
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