En esta sección de cocinar de nuestro canal ya hemos hablado sobre y en esta ocasión te vamos a enseñar como batallar con el
arroz
quemado, salir victorioso de este desafortunado accidente y ayudarte a que no vuelva a suceder con estos
consejos
fáciles y prácticos para que no vuelvas a comer
arroz
quemado nunca más en tu vida. No vuelvas a comer
arroz
quemado de nuevo y confía en nosotros, recuerda, puedes cocinar el mejor
arroz
del mundo si sigues nuestros sencillos
consejos
.
1) Un truco sencillo para impedir que a la sarten el arroz cuando cocinamos, es echar una cucharada con aceite de oliva en el agua que usarás para cocerlo. Una vez hierva el agua, añade el arroz con normalidad.
2) El zumo de medio limón también sirve para evitar el arroz se pegue a la cazuela. Una vez exprimido, añádelo al agua y después cocina como habitualmente lo haces.
3) Otro ingrediente que evita que el arroz se pegue es el vinagre. Una vez que el agua esté hirviendo, añade un chorrito de vinagre de vino y espera a que vuelva a hervir. Después echa el arroz y cocínalo como de costumbre.
4) Si por un descuido no puedes evitar que el arroz se pegue y coja sabor a quemado, acláralo con abundante agua y vuelve a ponerlo en una olla con agua, sal y pan. Después de cinco minutos el sabor a quemado del arroz habrá desaparecido.
5) Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo evitar que el arroz se pegue, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Comida y bebida.
6) Al momento de cocinar arroz por cada taza necesitaremos dos tazas y media de líquido si es de grano largo, sino solamente dos. Una mezcla rápida sería poner en la licuadora agua, cebolla, un poco de ajo, sal y pimienta, si esta queda espesa agregar una a dos cucharadas de agua. Asegurarse de que esté bien sazonada.
7) Calentar un sartén con poco aceite y freír el arroz a fuego medio hasta que tome un color más blanco, luego cocinar normalmente.
