![[Tutorial] Como hacer un buen guiso casero](https://storage.posteamelo.com/assets-adonis/assets/2015/05/09/C9D86339D.jpg-xEKC5b6LF4k.webp "[Tutorial] Como hacer un buen guiso casero")
¿Te paso estar en tu casa con amigos y que todas las pizzerias/casas de comida esten cerradas?
Aca tenes la solucion! Un nutritivo y rico guiso casero.
Este post es un tutorial de como hacer un guiso casero.
Les dire la forma de prepararlo, los ingredientes, y les mostrare como queda el guiso terminado.
(No todas las imagenes son propias, por una cuestion de mala calidad de la imagen.)
Primero empecemos con los ingredientes, los ingredientes varían de acuerdo a la cantidad de guiso que uno quiere hacer, respecto a cuantas personas van a comer.
Ingredientes:
* Cebollas.
* Morron.
*Arroz.
*Cualquier tipo de carne roja, como churrascos.
*Zanahoria.
* Pimenton.
*Chimichurri echo o sin hacer.
*Dos caldos Lucchetti de pollo y verdura.
*Salsa para pizza knorr. (Ya preparada)
*Sal fina a gusto.
Teniendo esto, podemos empezar con la preparacion del guiso.
Instrucciones:
1) Cortar la cebolla y el morron en trozos pequeños.
2) Ponerlos en una olla con un poco de aceite. Y revolver.
3) Dejar que se dore la cebolla, y cuando la cebolla este dorada agregar la carne. Puede ser churrasco, cuadril, pelleto, cualquier carne que tengan sirve. Mientras tanto revolver para que no se pegue ni se queme nada.
4) Preparar arroz en una olla aparte y revolver para que no se peguen.
5) Agregar la zanahoria cortada, el chimichurri, el pimenton, los caldos de pollo y verdura, y sal a gusto.
6) Cuando este la carne cocida, agregar la salsa, y seguir revolviendo. Mientras preparamos el arroz.
7) Esperar a que el arroz este hervido, colarlo, y pasarlo a la olla con la salsa y los condimentos.
8) Agregar un poco de agua a todo, ya que el arroz va a absorber y si van a quedar con poca salsa. Tengan en cuenta que cuanto mas arroz y salsa, mas agua.
9) Dejarlo cocinar un poco, mientras revolverlo, probarlo para ver si esta, y servirlo si les parece.
Luego de un arduo trabajo, ya podemos disfrutar de el ALTO guiso terminado
Aclaraciones:
*Para darle un sabor mas apetitoso, se le puede agregar queso crema (casancrem) a gusto.
*Tambien se le puede agregar papa o batata hervida.
Puede que en la foto del guiso terminado no vean carne, es porque, este guiso fue echo a las 12 de la noche en una juntada de amigos, salio lo que salio, pero solamente teniamos un churrasco, si, uno solo. Para seis personas. Y bueno, aun asi del guiso no quedo nada ya que estaba riquisimo.
PD: No hago este post para sumar puntos ni karma, ni nada de eso, mas bien lo hago para que experimenten comidas y cosas nuevas echas sin anticipación, como esta nueva bebida inventada recientemente:
Terechingo Masters (Ambrosia de Dioses)
Y porfavor no insulten en los comentarios, ni ami, ni al post.
Saludos Taringeros, espero que les haya gustado y servido mi post!
4) Preparar arroz en una olla aparte y revolver para que no se peguen.
5) Agregar la zanahoria cortada, el chimichurri, el pimenton, los caldos de pollo y verdura, y sal a gusto.
6) Cuando este la carne cocida, agregar la salsa, y seguir revolviendo. Mientras preparamos el arroz.
7) Esperar a que el arroz este hervido, colarlo, y pasarlo a la olla con la salsa y los condimentos.
8) Agregar un poco de agua a todo, ya que el arroz va a absorber y si van a quedar con poca salsa. Tengan en cuenta que cuanto mas arroz y salsa, mas agua.
9) Dejarlo cocinar un poco, mientras revolverlo, probarlo para ver si esta, y servirlo si les parece.
Luego de un arduo trabajo, ya podemos disfrutar de el ALTO guiso terminado
Aclaraciones:
*Para darle un sabor mas apetitoso, se le puede agregar queso crema (casancrem) a gusto.
*Tambien se le puede agregar papa o batata hervida.
Puede que en la foto del guiso terminado no vean carne, es porque, este guiso fue echo a las 12 de la noche en una juntada de amigos, salio lo que salio, pero solamente teniamos un churrasco, si, uno solo. Para seis personas. Y bueno, aun asi del guiso no quedo nada ya que estaba riquisimo.
PD: No hago este post para sumar puntos ni karma, ni nada de eso, mas bien lo hago para que experimenten comidas y cosas nuevas echas sin anticipación, como esta nueva bebida inventada recientemente:
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Y porfavor no insulten en los comentarios, ni ami, ni al post.
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