Comer
ensalada
es una gran forma de comer algo nutritivo en tu almuerzo. Puedes combinar lo mejor que puede ofrecer la naturaleza añadiendo vegetales verdes, amarillos y rojos. Mezcla los ingredientes adecuados para crear un sabor maravilloso sin añadir un aderezo muy calórico. Sigue estos pasos para hacer una
ensalada
sabrosa sin aderezos.
1.- Consigue un tazón y una cabeza de lechuga . Asegúrate de lavar bien la lechuga . Quítale las hojas y pasa la lechuga por agua fría. Luego sécala. Para ahorrar tiempo, simplemente compra una bolsa de lechuga ya lavada y desmenuzada. Si quieres, puedes comprar vegetales mixtos o una bolsa de ensalada más "exótica".
2.- Agrega algunos vegetales que te gusten. Lava y pica algunos para echárselos a la ensalada . Trata de mezclar sabores interesantes, como tomates, apio y hierbas (fresco es mejor).3.- Ve aún más lejos con un poco de carne. Si quieres una
ensalada
con un poco de proteína extra, agrega algunos trozos picados de carne fría de pavo u otras carnes.
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1.- Consigue un tazón y una cabeza de lechuga . Asegúrate de lavar bien la lechuga . Quítale las hojas y pasa la lechuga por agua fría. Luego sécala. Para ahorrar tiempo, simplemente compra una bolsa de lechuga ya lavada y desmenuzada. Si quieres, puedes comprar vegetales mixtos o una bolsa de ensalada más "exótica".
- La romana, la Boston y la lechuga de puntas moradas son excelentes opciones para una ensalada , así como la achicoria, espinaca y escarola.
2.- Agrega algunos vegetales que te gusten. Lava y pica algunos para echárselos a la ensalada . Trata de mezclar sabores interesantes, como tomates, apio y hierbas (fresco es mejor).
- Según una fuente [1] , los aguacates, las almendras, el brócoli y las manzanas están entre los "10" alimentos más saludables, así que considera agregarlos a tu ensalada .
- Como regla general, trata de no poner demasiados ingredientes diferentes a tu ensalada . Una porción saludable de varios ingredientes es mejor que una porción pequeña de muchos ingredientes.
- Algunas otras opciones saludables para tu ensalada son:[list]
- pimientos
- queso de cabra
- zanahorias
- pepinos
- semillas de granada
- queso mozzarella
- higos
- La carne blanca es mejor para las ensaladas, aunque podrías probar con carne oscura.
- Si tienes sobrantes de pollo o pavo, quita un poco de carne de los huesos, córtala en cubos pequeños y ¡échalos en la mezcla! Es una excelente forma de agregarle proteína a tu comida y hacer espacio en tu refrigerador.
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