Aclaro.. si quieren pasarse recetas haganlo por MP
Hola taringueros ...te enseño a preparar este plato .. se llama ''carne polaca''
Preparación
Cocer la carne con suficiente agua con cebolla y sal y ajo por aproximadamente 45 minutos, ya que esté cocida se deshebra finamente y se sofríe y se aparta .
Se filetea la cebolla finamente al igual que el repollo, se sofríe hasta que esté cristalino sin quemarse, se añade la carne deshebrada .
Se le añade la salsa catsup con chile chipotle a la carne si queda seca se le añade caldo donde se coció que quede solamente húmeda.
Ingredientes
1 kilo de carne de cerdo (pierna)
1/2 repollo o col
1 cebolla grande
2 tazas de salsa catsup
1 lata de chile chipotle chica
