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Hamburguesas a la americana (pedido x la gente)

Recetas Y Cocina11/7/2008
Chicas y Chiicos,,! les dejo esta Super Receta!

Hamburguesas A la Americana!:

Rendimiento: 4 unidades
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 16 minutos aprox.

InGredientes:
Hamburguesas a la americana (pedido x la gente)

Preparación:

1)_Prenda una hornalla a fuego fuerte, coloque la sartén o plancha para que se vaya precalentando.

2)_Mientras tanto, ponga la carne picada, la cebolla, las salsas, el pan rallado y el huevo en un bol grande. Mezcle bien todos los ingredientes con las manos. Divida la masa en cuatro partes iguales y moldéelas en forma de hamburguesas de 1,5 cm de grosor.

3)_Después, vierta la cucharada de aceite en el recipiente precalentado y cocine las hamburguesas a fuego medio-alto durante 8 min. más o menos, de cada lado. Cuando falten 4 min., ponga una feta de queso encima de las hamburguesas.

4)_Mientras se cocinan las hamburguesas vaya abriendo los panes por la mitad y tuéstelos un poco. Distribuya en en el interior de cada pan lechuga, tomate, remolacha y encima coloque la hamburguesa.

5)_La salsa con la que quiera aderezar la hamburguesa puede rociarla encima de la carne o llevarla a la mesa. Cubra con la otra mitad del pan y sírvalas rápidamente.

6)_Duplique la cantidad de masa y congele las hamburguesas restantes separadas con film transparente y en una bolsa para freezer y resérvelas para otra ocasión.

Sugerencia:

Acompañe las hamburguesas con cualquier aderezo a elección como barbacoa, mayonesa, mostaza o ketchup. Pruebe añadir panceta o huevos fritos a su hamburguesa.



espero que les guste!,, si Sos Buena o Buen COCINERO,, ejeje

Te quedaria algo Asii!

recetas

Muchos Besoss!;;!

MarTTu

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