Hola gente de taringa. Anoche hice un flan casero. Y hoy se me ocurrió mostrarles los restos a esta comunidad.
¿Cómo se hace?
Hay mil post en taringa de ello. Busquen usando el magnífico buscador de tariga. Jaja, naaaa, mentira, usen cualquier buscador menos en de taringa que devuelve menos resultados que la minería on line de Bitcoing.
Hoy les traigo una costumbre. No sé qué tan común es. Un día se me ocurrió poner unos arándanos en el flan ... y el resultado fue magnífico. La acides y su gusto particular agridulce, le da una variedad al flan que deberían probar.
Una condición sería que cuanto más dulce esté la crema , más va contrastar el saber ácido del arándano. Tengan eso en cuenta y a quién le interese, que pruebe.
Las fotos, y la certificada.
TERMINADO