Cómo preparar el pollo frito de la serie "Breaking Bad"
Una de las series más emblemáticas de la historia televisiva norteamericana es motivo para preparar un delicioso pollo frito que bien podría venderse en “Los Pollos Hermanos”
Como en toda preparación que tenga pollo trozado y después se pase por una huevada, es clave darle un muy buen sabor. Por eso hay que preparar y condimentar el pollo con tiempo y dejarlo marinar en heladera durante unas cuantas horas.
Ingredientes
Muslo 1/2
Ajo 1 cabeza
Vino blanco 1/4 de vaso
Aceite de oliva 1/4 de vaso
AjI picante 1
Sal
Huevada
Huevos 4
Sal
Pimienta
Rebozado
Harina 0000
Harina de maiz
Fritura
Aceite neutro
Salsa
Aceite de oliva
Ajo 4 dientes
Tomates 2
Sal
Albahaca
Aderezo
Limon
La cadena de pollos "Los Pollos Hermanos" era regentada por el malvado Gus Fring, en la serie, pero que en realidad no era más que una tapadera para cocinar y distribuir metanfetamina. Este lugar fue sin dudas uno de los emblemáticos de la serie, con infinidad de productos de merchandising nacidos a partir de su logotipo.
Te recomiendo este post y conocelo a Toto que sobrevivió a una muerte segura-certificado.
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