Receta para hacer el postre " Danette" Casero

Queres hacer algo dulce, rico, tentador, pero estás corto de $?
Acá está la solucion! con tus propias manos!

Ingredientes:

- 4 Yemas de huevo





- 2 Cucharadas soperas de maizena (la que se le pone a los alfajores)




- 3/4 taza de azúcar




- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla





- 6 tazas de leche





- 1 chocolate, si se desea hacer de chocolate, sino este ingrediente se obvia.











Mezcle las yemas con el azúcar, la maizena y la leche.

Agregue la esencia de vainilla

Ponga la mezcla al fuego y agreguele el chocolate.

No deje de mover hasta que cuando raspes la cuchara con el fondo se vea el fondo del recipiente.

Retire del fuego

Deje enfiar.

A disfrutarlo!











Es simple, haganlo y disfrutenlo es rico, facil y económico!

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EDIT


DANETTE DE CREMA AMERICANA

Explicacion e ingredientes:
para la crema
2 yemas
3 cucharadas de harina
6 cucharadas de azucar 1000 ml. de leche
para el caramelo
2 cucharadas de azucar 1 cucharada de agua
para el merengue
2 claras de huevo
2 cucharadas de azucar
Como prepararlo:
mezclar las yemas y el azucar, y añadir la harina. incorporar la leche y remover en frio.
en una cazuela, echar el azucar y el agua; poner al fuego hasta que se forme caramelo.
incorporar la mezcla anterior al caramelo dando vueltas lentamente hasta que quede todo bien mezclado y cremoso y echar en una fuente.
con las claras y el azucar hacer un merengue.
colocar decorativamente sobre la crema el merengue y gratinar.