Te enseño a prepara carne para hamburguesa casera!

Buenas noches en esta ocasion les traigo una receta de la abuela ... literalmente xd Bueno Comienzo cuando en mi casa no hay mucho dinero para el pollo , pescado , etc se acuerda cocinar una rica hamburguesa con con papas fritas , arroz y ensalada. Bueno primero los ingredientes : Carne molida , huevos , pan molido , y condimentos. La preparacion es super facil. Bueno en un tazon pones la carne molida ya sea 200gr 300 gr lo que prefieran , agregas los huevos , el pan molido y con las manos ( ya lavadas y desinfectadas ) vas uniendo todo , lo amasas. Trata de poner mas carne obviamente para que sepa mas como hamburguesa pero si no puedes poner regular igual sabe bien. Agregas condimentos como sal , pimienta , ajimonoto , etc lo que quieras (OJO no mucho porque te puede salir salado y no tan poco porque te sale desabrido ) trata de medirte. Ya en la consistencia tu ves si esta muy duro y le echas otro huevo , hasta que puedas hacer de la masa una pequeña bolita si ya la puedes hacer sin ninguna complicacion puedes ir haciendo mas hasta que acabes toda tu masa. Hazla un poco grandes las bolas . Luego agarras bolsa film (o cualquier bolsa) y la abres en 2 , pones en medio la bolita tapas y lo aplastas , no mucho porqu la puedes hacer muy delgada (en mi caso la hacemos asi xd) En aceite bien caliente echas las hamburguesitas y la fries . Asi de rapido y facil. Bueno espero que les haya gustado o servido por ahi. Gracias Buenas noches.