Buen día gente de Taringa
ayer me acosté re temprano y como solamente había comido al medio día, hoy me levante cagado de hambre, revise a ver que había para comer y salio esto...
Se ve que anoche en casa comieron arroz con papa, tomate y zanahoria
entonces lo agarre, tambien 3 huevos que encontre y 1 cebolla
empece por agarrar un bol mas chico, puse un poco de la ensalada y le agregue 3 clara y 1 yema de los huevos
Luego corté media cebolla, le agregué 1 diente de ajo que encontré y lo rehogue con sal y aceite
Le mande la cebolla junto con un poco de provensal y lo revolví
Todo al sartén bien caliente con aceite
Una vez dorada la parte de abajo con la ayuda de una espatula y un plato lo despegué y di vuelta
Para que se dore del otro lado
Cuando se terminó de cocinar lo di vuelta de nuevo en un plato y listo!
Perfecta para acompañar el mate
Certificada
Espero que les haya gustado
y que lo hagan xD No tires lo que sobró! hace tortilla
Abrazo grande gente!
ayer me acosté re temprano y como solamente había comido al medio día, hoy me levante cagado de hambre, revise a ver que había para comer y salio esto...
Se ve que anoche en casa comieron arroz con papa, tomate y zanahoria
entonces lo agarre, tambien 3 huevos que encontre y 1 cebolla
empece por agarrar un bol mas chico, puse un poco de la ensalada y le agregue 3 clara y 1 yema de los huevos
Luego corté media cebolla, le agregué 1 diente de ajo que encontré y lo rehogue con sal y aceite
Le mande la cebolla junto con un poco de provensal y lo revolví
Todo al sartén bien caliente con aceite
Una vez dorada la parte de abajo con la ayuda de una espatula y un plato lo despegué y di vuelta
Para que se dore del otro lado
Cuando se terminó de cocinar lo di vuelta de nuevo en un plato y listo!
Perfecta para acompañar el mate
Certificada
Espero que les haya gustado
y que lo hagan xD No tires lo que sobró! hace tortilla
Abrazo grande gente!