Salsa criolla argentina:
Ingredientes
1: 2 morrones rojos o verdes.
2: 6 tomates peritas.
3: 2 cebollas medianas.
4: 1 taza aceite de oliva o girasol.
5: sal y pimienta .
6: 1 taza vinagre blanco de alcohol.
Pasos
1: Lavar y cortar los tomates sin semillas lo más chiquito y parejo posible.
2: Hacer lo mismo con el morrón y la cebolla. Lo ideal es que tengan el mismo tamaño
3: Colocar en un bol el tomate, la cebolla y el morrón. Agregarle sal y pimienta ag gusto. Luego el vinagre y el aceite, debe quedar bien empapadita. A mi gusto con más anticipación se prepara mejor queda.
Ahora a saborear nuestros asados con esta riquisima salsa:
Ingredientes
1: 2 morrones rojos o verdes.
2: 6 tomates peritas.
3: 2 cebollas medianas.
4: 1 taza aceite de oliva o girasol.
5: sal y pimienta .
6: 1 taza vinagre blanco de alcohol.
Pasos
1: Lavar y cortar los tomates sin semillas lo más chiquito y parejo posible.
2: Hacer lo mismo con el morrón y la cebolla. Lo ideal es que tengan el mismo tamaño
3: Colocar en un bol el tomate, la cebolla y el morrón. Agregarle sal y pimienta ag gusto. Luego el vinagre y el aceite, debe quedar bien empapadita. A mi gusto con más anticipación se prepara mejor queda.
Ahora a saborear nuestros asados con esta riquisima salsa: